لینکمن زندگی

LINKMAN ZENDEGI

۱۵ مطلب در آبان ۱۳۹۳ ثبت شده است

1- قانون علت و معلول
هر چیز به دلیلی رخ می دهد . برای هر علتی معلولی هست ، و برای هر معلولی علت یا علت های بخصوصی وجود دارد ، چه از آنها اطلاع داشته باشید چه نداشته باشید . چیزی به اسم اتفاق وجود ندارد .
2- قانون ذهن
همه ی علت ها و معلول ها ذهنی هستند . افکار شما تبدیل به واقعیت می شوند . افکار شما آفریننده اند . شما تبدیل به همان چیزی می شوید که درباره ی آن بیشتر فکر می کنید .
همیشه درباره ی چیز هایی فکر کنید که واقعا طالب آن هستید و از فکر کردن درباره ی چیزهایی که خواستار آن نیستید اجتناب کنید .

3- قانون عینیت یافتن ذهنیات
دنیای پیرامون شما تجلی فیزیکی دنیای درون شماست . کار اصلی شما در زندگی این است که زندگی مورد علاقه ی خود را در درون خود خلق کنید .
زندگی ایده آل خود را با تمام جزئیات آن مجسم کنید و این تصویر ذهنی را تا زمانی که در دنیای پیرامون شما تحقق پیدا کند حفظ کنید .
4- قانون رابطه ی مستقیم
زندگی بیرون شما بازتاب زندگی درونی شماست . بین طرز فکر و احساسات درونی شما از یک طرف و عملکرد و تجارب بیرونی شما از طرف دیگر رابطه مستقیم وجود دارد .
5- قانون باور
هر چیزی را که عمیقا باور داشته باشید برایتان به واقعیت بدل می شود . شما آنچه را که می بینید باور نمی کنید بلکه آن چیزی را می بینید که قبلا به عنوان یک باور انتخاب کرده اید . پس باید :
- باور های محدود کننده ای را که مانع موفقیت شما هستند شناسایی کنید .
- آنها را از بین ببرید .
6- قانون ارزش ها
نحوه ی عملکرد شما همیشه با زیربنایی ترین ارزش ها و اعتقادات شما هماهنگ است .
آنچه براستی ارزش هایی را که واقعا به آن اعتقاد دارید بیان می کند ادعاهای شما نیست بلکه گفته ها ، اعمال و انتخاب های شما به ویژه در هنگام ناراحتی و عصبانیت است .
7- قانون انگیزه
هر چه می گویید یا انجام می دهید از تمایلات درونی ، خواسته ها و غرایز شما سرچشمه می گیرد . این کار ممکن است بصورت خودآگاه و ناخودآگاه انجام شود.
رمز موفقیت دو چیز است :
- تعیین اهداف و برنامه ریزی برای آنها .
- مشخص کردن انگیزه ها .
8- قانون فعالیت ذهن ناخودآگاه
ذهن ناخودآگاه شما موجب می شود همه ی گفته ها و اعمالتان مطابق با الگویی انجام پذیرد که با تصویر ذهنی و باورهای زیر بنایی شما هماهنگ است .
ذهن ناخودآگاه شما بسته به اینکه چگونه آنرا برنامه ریزی کنید می تواند شما را به پیش ببرد و یا از پیشرفت باز دارد .
9- قانون انتظارات
اگر با اعتماد به نفس انتظار وقوع چیزی را داشته باشید در جهان پیرامورتان امکان وقوع پیدا می کند .
شما همیشه هماهنگ با انتظاراتتان عمل می کنید و انتظارات شما بر رفتار و طرز برخورد اطرافیانتان تاثیر می گذارد .
10- قانون تمرکز
هر چیزی که ذهن خود را به آن مشغول سازید در زندگی واقعیت پیدا می کند .
هر چیزی که روی آن تمرکز کنید و مرتبا به آن فکر کنید در زندگی واقعی شکل می گیرد و گسترش پیدا می کند . بنابراین باید فکر خود را بر چیزهایی متمرکز کنید که در زندگی واقعا طالب آن هستید .
11- قانون عادت
حداقل 95% از کارهایی که انجام می دهید از روی عادت است ، خواه عادت های مفید و خواه عادت های مضر .
شما می توانید عادت هایی را که موفقیتتان را تضمین می کند در خود پرورش دهید . به این صورت که تا هنگامی که رفتار مورد نظر به صورت اتوماتیک و غیر ارادی انجام نشوند تمرین و تکرار آگاهانه و مدام آنرا ادامه دهید .
12- قانون جذب
شما مرتبا افکار ، ایده ها و موقعیت هایی را که با افکار غالب شما هماهنگ هستند به خود جذب می کنید ، خواه افکار منفی خواه افکار مثبت .
شما می توانید بهتر از اینکه هستید باشید ، ثروتمند تر از اکنون باشید و توانایی های بیشتری داشته باشید چون می توانید افکار غالب خود را تغییر دهید .
13- قانون انتخاب
زندگی شما نتیجه ی انتخاب های شما تا این لحظه است .
چون همیشه در انتخاب افکار خود آزاد هستید ، کنترل کامل زندگی تان و تمامی آنچه برایتان اتفاق می افتد در دست شماست .
14- قانون تفکر مثبت
 برای موفقیت و شادی در تمام جنبه های زندگی تفکر مثبت امری ضروری است .
شیوه ی تفکر شما نشان دهنده ی ارزش ها ، اعتقادات و انتظارات شماست .
15- قانون تغییر
تغییر غیر قابل اجتناب است و چون با دانش روزافزون و تکنولوژی رو به پیشرفت هدایت می شود با سرعتی غیر قابل قیاس با گذشته در حال حرکت است .
کار شما این است که استاد تغییر باشید نه قربانی آن .
16- قانون کنترل
این که تا چه حد در مورد خودتان مثبت فکر می کنید بستگی به این دارد که فکر می کنید تا چه حد زندگی تان را تحت کنترل دارید .
سلامتی ، شادی و عملکرد عالی از طریق کنترل کامل افکار ، اعمال و شرایط پیرامونتان به وجود می آید .
17- قانون مسئولیت
هر جا که هستید و هر چه که هستید بخاطر آن است که خودتان اینطور خواسته اید .
مسئولیت کامل آنچه که هستید ، آنچه که بدست آورده اید و آنچه که خواهید داشت بر عهده ی خود شماست .
18- قانون پاداش
عالم در نظم  و تعادل کامل به سر می برد . شما همیشه پاداش کامل اعمالتان را می گیرید .
همیشه از همان دست که می دهید از همان دست می گیرید . اگر از عالم بیشتر دریافت می کنید به این دلیل است که بیشتر می بخشید .
19- قانون خدمت
پاداش هایی که در زندگی می گیرید با میزان خدمت شما به دیگران رابطه مستقیم دارد .
هر چه بیشتر برای بهبود زندگی و سعادت دیگران کار و مطالعه کنید و توانایی های خود را افزایش دهید ، در عرصه های مختلف زندگی خود نیز پیشرفت بیشتری به دست می آورید .
20- قانون تاثیر تلاش
همه ی امیدها ، رویاها ، هدف ها و آرمان های شما در گرو سخت کوشی شماست .
هر چه بیشتر تلاش کنید ، بخت و اقبال بهتری پیدا می کنید .
هیچ راه میانبری وجود ندارد .
21- قانون آمادگی
شانس در واقع به هم پیوستن موقعیت و آمادگی است . عملکرد خوب نتیجه ی آمادگی کامل است که مراحل کسب آن اغلب از هفته ها ، ماه ها و سال ها قبل آغاز می شود .
در هر حوزه ای موفق ترین افراد آنهایی هستند که همواره در مقایسه با افراد نا موفق وقت بیشتری را صرف کسب آمادگی برای انجام کار می کنند .
22- قانون حد توانایی
هیچ وقت برای انجام همه ی کارها وقت کافی وجود ندارد ولی همیشه برای انجام مهمترین کارها وقت کافی است .
هر جه بیشتر کار کنید کارایی بیشتری پیدا می کنید . اما اگر بخواهید بیش از حد حد توانتان انجام امور مختلف را به عهده بگیرید نتیجه ای جز این نخواهد داشت که بفهمید توانایی شما برای انجام کارها حدی دارد .
23- قانون تصمیم
مصمم بودن از ویژگی های اساسی افراد موفق است .
در زندگی شما هر جهشی در جهت پیشرفت ، هنگامی حاصل می شود که در موردی تصمیم روشنی گرفته باشید .
24- قانون خلاقیت
ذهن شما می تواند به هر چیزی که برایش قابل درک باشد و آن را باور داشته باشد دست یابد .
هر نوع پیشرفتی در زندگی تان با یک ایده آغاز می شود و چون توانایی شما در خلق ایده های جدید نا محدود است آینده ی شما نیز محدودیتی نخواهد داشت .
25- قانون انعطاف پذیری
در تعیین اهداف خود قاطعیت داشته باشید ، اما در مورد روش دستیابی به آنها انعطاف پذیر باشید .
در عصر تحولات سریع ، رقابت شدید و کهنه شدن مدام همه چیز ، انعطاف پذیری و سازگاری از شرایط اساسی موفقیت است .
26- قانون استقامت
معیار ایمان به خود ، توانایی استقامت در برابر سختی ها ، شکست ها و نا امیدی هاست .
استقامت ویژگی اساسی موفقیت است . اگر شما به اندازه ی کافی استقامت کنید ، طبیعتا سرانجام موفق می شوید .
27- قانون صداقت
خوشبختی و داشتن عملکرد عالی هنگامی به سراغ شما می آید که تصمیم بگیرید هماهنگ با والاترین ارزش ها و عمیق ترین اعتقادات خود زندگی کنید .
همیشه با آن بهترین ِ بهترین ها که در درون شماست صادق باشید .
28- قانون احساس
شما در فکر کردن ، درک کردن و تصمیم گرفتن صددرصد احساسی عمل می کنید . با احساستان تصمیم می گیرید و با عقلتان توجیه می کنید .
از آنجایی که کنترل افکارتان در دست خودتان است ، خوشبختی شما نیز بستگی به میزان اراده ی شما در کنترل افکارتان دارد .
29- قانون خوشبختی
کیفیت زندگی تان را احساس شما در هر لحظه تعیین می کند و احساس شما را تفسیر شما از وقایع پیرامونتان تعیین می کند نه خود وقایع .
هرگز برای اینکه تجربه ی خوشی از دوران کودکی داشته باشید دیر نیست . کافی است گذشته را مرور کنید و روشی را که برای تفسیر تجربیات خود داشته اید تغییر دهید .
30- قانون جایگزینی
ذهن خودآگاه شما در آن واحد فقط می تواند یک فکر را در خود جای دهد ، یا مثبت یا منفی . شما می توانید با جایگزین کردن افکار مثبت به جای افکار منفی به خوشبختی دست پیدا کنید .
ذهن مانند باغی است که در آن یا گل می روید یا علف هرز .
31- قانون اظهار
هر گفته ای تاثیری به جا می گذارد . وقتی چیزی را با حالتی سرشار از احساس به خودتان می گویید ، افکار ، ایده ها و رفتارهایی هماهنگ با همان کلمات بوجود می آید .
فقط راجع به چیز هایی فکر کنید که طالب آن هستید و راجع به آنچه که طالب آن نیستید فکر نکنید .
32- قانون عکس العمل
افکار و احساسات شما تعیین کننده ی اعمال شماست و اعمال شما نیز به نوبه ی خود تعیین کننده ی افکار و احساسات شماست .
اگر برخوردی مثبت ، خوشایند و خوش بینانه داشته باشید ، فردی مثبت ، خوشایند و خوش بین خواهی شد .
33-  قانون تجسم
دنیای پیرامون شما تصویری از دنیای درون شماست . تصاویر ذهنی که به آن مشغول هستید افکار ، احساسات و رفتار شما را تحت تاثیر قرار می دهد .
هر چیزی که به روشنی و با تمام وجود تجسم کنید نهایتا در زندگی شما به واقعیت می پیوندد .
34- قانون تمرین
هر چیزی را که مرتبا تمرین کنید تبدیل به یک عادت جدید می شود . شما می توانید رویکرد ها ، توانایی ها و کیفیات خوشبختی و موفقیت را در خود بپرورانید ، به این صورت که قوانین موفقیت را برای خود آنقدر تکرار کنید تا جزئی از شخصیت شما شوند .
35- قانون تعهد
کیفیت عشق و طول مدت یک دوستی رابطه ی مستقیم با عمق تعهد هر دو نفری دارد که می خواهند با یکدیگر رابطه ی موفقی داشته باشند .
نسبت به کسانی که برایشان اهمیت زیادی قایل هستید از صمیم قلب و بی قید و شرط متعهد باشید .
36- قانون ارزش
شما همیشه به سوی کسانی که با شما ارزش ها ، باورها و اعتقادات مشترکی دارند و با آنها توافق دارید ، جذب می شوید .
عشق کور نیست .
37- قانون تفاهم
میزان تفاهم شما با هر کس بستگی به این دارد که تا چه حد ارزش ها ، رویکردها ، هدف ها و باورهای مشترکی دارید .
38- قانون ارتباطات
کیفیت روابط شما را ، کیفیت و کمیت ارتباطات شما با دیگران تعیین می کند .
ایجاد و حفظ روابط خوب نیاز به صرف وقت دارد .
39- قانون توجه
شما به چیزی توجه می کنید که آن را بسیار دوست دارید و برایش ارزش قائل هستید .
با دقت گوش کردن به دیگران باعث می شود بفهمند که شما آنها را دوست دارید و این کار باعث ایجاد اطمینان می شود ، یعنی همان چیزی که اساس یک ارتباط دوستانه است .
40- قانون عزت نفس
هر کاری که در زندگی انجام می دهید برای حفظ یا افزایش عزت نفس است . شما در کنار کسی احساس خوشبختی می کنید که باعث می شود احساس کنید فردی ارزشمند و مهم هستید .
هر چه بیشتر سعی کنید که عزت نفس را در دیگران افزایش دهید خودتان را نیز بیشتر دوست خواهید داشت و برای خودتان احترام بیشتری قائل خواهید شد .
41- قانون تلاش غیرمستقیم
در روابط با دیگران غیر مستقیم عمل کردن بیشتر باعث موفقیت می شود . برای اینکه یک دوست خوب داشته باشید باید یک دوست خوب باشید . اگر می خواهید روی دیگران تاثیر بگذارید باید شما هم از دیگران تاثیر بگیرید .
برای ایجاد و حفظ روابط دوستانه باید اول خودتان یک فرد دوست داشتنی باشید .
42- قانون تلاش معکوس
هر چه بیشتر تلاش کنید که به زور رابطه ی خوبی با دیگران ایجاد کنید کمتر موفق خواهید شد .
برای ایجاد یک رابطه ی خوب کافی است فقط راحت باشید ، خودتان باشید و از لحظاتی که با دیگران هستید لذت ببرید .
43- قانون هویت
حساسیت بیش از حد یا شخصی کردن مسائل یکی از دلایل اصلی بروز مشکل در برقراری روابط با دیگران است .
فقط از طریق غیرشخصی کردن ، جدا کردن خود از مسائل و داشتن یک نگرش عینی و واقع بینانه می توانید خوب عمل کنید و با دیگران روابط موثر برقرار سازید .
44- قانون بخشش
سلامت روانی شما دقیقا بستگی دارد به اینکه تا چه حد می توانید کسانی را که با اعمالشان به نحوی به شما آسیب رسانده اند براحتی ببخشید .
بسیاری از ناراحتی ها و بدبختی ها ناشی از ناتوانی در بخشیدن دیگران است . این عدم توانایی منجر به مقصر شمردن دیگران و احساس کینه و نفرت نسبت به آنها می شود .
45- قانون پذیرش واقعیت
مردم تغییر نمی کنند . آنها را همان طور که هستند بپذیرید. سعی نکنید دیگران را عوض کنید یا انتظار داشته باشید تغییر کنند . شما نتیجه ی نگرش خودتان را می بینید .
کلید داشتن روابط خوب با دیگران ؛ پذیرش آنها به همان صورتی است که هستند .
46- قانون کم کوشی
بشر سعی می کند آنچه را که می خواهد با کمترین تلا ش ممکن بدست آورد . همه ی پیشرفت های بشر در زمینه ی تکنولوژی در واقع راه های دستیابی به بیشترین برون داد با کمترین درون داد است .
بنابراین همه ی افراد بشر اساسا تنبلند و همواره به دنبال آسان ترین راه ممکن برای انجام کارها هستند .
47- قانون حداکثر
بشر همیشه سعی می کند در قبال صرف وقت ، پول ، تلاش یا احساس خود بیشترین نتیجه را حاصل کند . در انتخاب بین کمتر یا بیشتر ، ما همیشه بیشتر را انتخاب می کنیم .
بنابراین ، ما مردم اصولا در انجام هر کاری حریص هستیم . این ویژگی فی نفسه نه خوب است و نه بد . این فقط یک واقعیت است .
48- قانون مصلحت
شما همیشه سعی می کنید در سریعترین زمان ممکن و با آسانترین راه به هدف هایتان برسید و کمتر به عواقب این کار توجه دارید .
شما در هر کاری که انجام می دهید تمایل دارید که از روشی استفاده کنید که دردسر و مشکلات کمتری ایجاد کند .
49- قانون دوگانگی
شما برای هر کاری که انجام می دهید همیشه یکی از این دو دلیل را ارائه می دهید :
- دلیلی که درست به نظر می رسد
- دلیل واقعی
دلیلی که درست به نظر می رسد دلیلی احترام برانگیز و ظاهرا شرافتمندانه است . اما دلیل واقعی این است که راهی که انتخاب کرده اید در حال حاظر سریعترین و آسان ترین راه برای رسیدن به اهداف شماست .
50- قانون انتخاب
هر کاری که انجام می دهید بر اساس ارزش های غالب در آن لحظه است . حتی هیچ کاری نکردن هم نوعی انتخاب است .
هر جا که هستید و هر کسی که هستید به دلیل انتخاب ها و تصمیم هایی است که تا این لحظه گرفته اید .
51- قانون ارزش واقعی
ارزش هر چیز در چشم بیننده است . برای هیچ چیز ارزش از پیش تعیین شده ای وجود ندارد . میزان ارزش هر چیز بهایی است که کسی حاضر است برایش بپردازد .
کسی که حاضر است در مقایسه با دیگران بالاترین بها را برای چیزی بپردازد ارزش نهایی آنرا تعیین می کند .
52- قانون تعجیل
شما همیشه ترجیح می دهید که زودتر به آرزوهایتان برسید تا دیرتر .
به همین دلیل است که در تمام عرصه های زندگی تان بی قرار هستید .
53- قانون ارزش نهایی
تعیین کننده ی بهای اصلی هر محصول اینست که آخرین مشتری ها برای آخرین اقلام باقی مانده ی آن ، چقدر حاضرند بپردازند .
54- قانون عرضه و تقاضا
هنگامی که مقدار کالا یا مواد اولیه محدود است ، افزایش قیمت منجر به کاهش تقاضا می شود و برعکس .
تشویق باعث افزایش و تنبیه باعث کاهش می شود . در فعالیت های تولیدی ، مالیات و مقررات در حکم تنبیه عمل می کنند و در فعالیت های غیر تولیدی ، سود و مزایا به عنوان پاداش عمل می کند .
55- قانون کهن (Kohen)
همه چیز قابل بحث و مذاکره است .
چه در خرید و چه در فروش ، هر پیشنهاد قیمت یا شرایطی از سوی یکی از طرفین معامله در صورتی بهترین پیشنهاد است که بازار ، آنرا بپذیرد .
همیشه برای رسیدن به قیمت بهتر صحبت کنید .
56- قانون داوسن (Davson)
اگر بدانید چگونه به بهترین نحو وارد مذاکره شوید ، همیشه می توانید معامله ی بهتری انجام دهید .
همیشه بیشتر از آنچه در نظر دارید مطالبه کنید . هرگز اولین قیمت پیشنهادی را نپذیرید . عجله نکنید و سپس قیمت بهتری را درخواست کنید .
57- قانون تعیین مهلت
تعیین مهلت یکی از جنبه های ضروری معامله است . هرگاه پیشنهادی می دهید ، برای رد یا قبول آن مهلتی تعیین کنید .
اما اگر طرف مقابل برای شما مهلتی تعیین کند ، کافی است بگویید : " اگر فقط همین قدر وقت دارم جواب من منفی است " .
58- قانون شرایط پرداخت
شرایط پرداخت یک معامله از سایر شرایط ، حتی از قیمت مهمتر است .
شما معمولا می توانید هر قیمتی را بپذیرید اگر شرایط پرداخت مطلوب باشد .
59- قانون آمادگی
80% موفقیت در معاملات بستگی به این دارد که تا چه حد از قبل خود را آماده کنید .
قبل از معامله حتما اطلاعات لازم را جمع آوری کنید ، کارهای مقدماتی را انجام دهید و از صحت فرضیات خود اطمینان حاصل کنید .
60- قانون جابجایی
قبل از معامله خود را به جای طرف مقابل بگذارید و پیش بینی کنید که او قصد دارد چگونه معامله را پیش ببرد .
هنگامی که از موقعیت طرف مقابل درک درستی پیدا کردید ، بهتر خواهید توانست معامله را به نفع خود به انجام برسانید .
61- قانون اشتیاق
از طرفین معامله ، آنکه از خود اشتیاق بیشتری نشان می دهد امکان کمتری برای بدست آوردن بهترین قیمت دارد .
شما تنها در صورتی می توانید معامله را انجام دهید که بتوانید در صورت نامطلوب بودن قیمت از خیر معامله بگذرید .
62- قانون عمل متقابل
مردم ذاتا عادل هستند و حاضرند در مقابل لطفی که به آنها می کنید متقابلا پاداش شما را بدهند .
در معامله با دادن امتیازات کوچک می توانید در عوض امتیازات بزرگتری بدست آورید .
63- قانون عدم ختم معامله
هیچ معامله ای تمام شده نیست . اگر اطلاعات جدیدی بدست آوردید که باعث شد از شرایط معامله راضی نباشید از طرف دیگر معامله بررسی مجدد شرایط را تقاضا کنید .
64- قانون وفور نعمت
ما در جهانی سرشار از نعمت زندگی می کنیم ، جهانی که در آن گنجینه ی عظیمی از ثروت برای تمام کسانی که طالب آن هستند وجود دارد .
برای دستیابی به استقلال مالی همین امروز برای افزایش ثروت خود تصمیم بگیرید و سپس همان کاری را انجام دهید که دیگران پیش از شما برای رسیدن به همین هدف انجام داده اند .
65- قانون معاوضه
پول وسیله ی معاوضه ی خدمات و تولیدات یک نفر است با خدمات و تولیدات شخص دیگر .
میزان درآمد شما در هر زمان بازتاب ارزشی است که دیگران برای کار شما قائل هستند .
66- قانون سرمایه
سرمایه عبارت از دارایی هایی است که می توان برای تولید پول نقد از آن استفاده کرد . باارزش ترین دارایی شما توانایی کسب درآمد است .
منابع جسمانی ، ذهنی و عقلانی شما که مرتبا در حال رشد و تغییر است سرمایه ی شخصی شماست .
67- قانون پس انداز
همیشه اول از همه حق خودتان را بدهید . آزادی مالی از آن کسانی است که همیشه حداقل ده درصد از درآمد خودرا پس انداز می کنند .
اگر نمی توانید پول پس انداز کنید ، استعداد ثروتمند شدن ندارید .
68- قانون نگهداری
اینکه چقدر درآمد داریم مهم نیست ، بلکه نکته ی مهم اینست که چه مقدار از آن را می توانید نگه دارید .
افراد موفق وقتی که درآمد خوبی دارند پس انداز می کنند و در نتیجه وقتی درآمد کمی دارند پشت گرمی مالی دارند.
69- قانون پارکینسون
مخارج معمولا آنقدر افزایش پیدا می کند تا اینکه به میزان درآمد برسد.به همین دلیل است که اکثر مردم هنگام بازنشستگی فقیر هستند.
برای اینکه ثروتمند شوید باید مخارجتان کمتر از درآمدتان باشد و باقیمانده را پس انداز کنید.
70- قانون سرمایه گذاری
قبل از سرمایه گذاری تحقیقات لازم را به عمل آورید.هنگامی که مشغول انجام تحقیقات مقدماتی برای سرمایه گذاری هستید وقت کافی صرف این کار کنید،
درست همانطور که پس از سرمایه گذاری برای پول درآوردن وقت صرف می کنید.
هرگز خود را بطور ناگهانی درگیر یک سرمایه گذاری غیر قابل برگشت نکنید.
71- قانون بهره ی مرکب
جمع آوری پول و افزایش دادن آن از طریق بهره ی مرکب، که هم به اصل سرمایه و هم به سود آن تعلق می گیرد، شما را ثروتمند می کند.
رمز دست یابی به استقلال مالی از طریق پس انداز این است که پول را کنار بگذارید و هرگز به هیچ دلیلی به آن دست نزنید.
72- قانون برآیند
موفقیت مالی بزرگ برآیند صدها، بلکه هزارها، تلاش کوچک است که ممکن است هرگز توسط کسی دیده یا تحسین نشده باشد.
برای ثروتمند شدن هیچ راه سریع یا آسانی وجود ندارد.
73- قانون جذب
جمع آوری پول موجب می شود که پول بیشتری به سوی شما جذب شود.
در حین جمع آوری پول ، تفکر مثبت در مورد آن شما را تبدیل به چیزی شبیه آهن ربا می کند، با این تفاوت که شما پول را به سوی خود جذب می کنید.
 
74- قانون اشتیاق
برای ثروتمند شدن باید اشتیاق شدیدی برای این کار داشته باشید . اشتیاقی اندک یا علاقه ای مختصر کافی نیست.
شدت علاقه ی خود را می توانید با مشاهده ی فعالیتهای خود بسنجید . آیا این فعالیتها با ثروتمند شدن هماهنگی دارد یا نه؟
75- قانون هدف
قطعیت هدف نقطه ی آغاز ثروتمند شدن است. برای ثروتمند شدن باید تصمیم بگیرید که دقیقا چه می خواهید. آن را یادداشت کنید و سپس برای دست یابی
به آن برنامه ریزی کنید . تمام مردمان موفق افکارشان را روی کاغذ می آورند.
76- قانون ثروتمند کردن
تمام ثروت های پایدار از طریق ثروتمند کردن دیگران از راه های مختلف بوجود می آید.
هر چه بیشتر تمرین کنید که در بالا بردن کیفیت زندگی دیگران سهیم شوید ثروتمند شدن شما بیشتر تضمین می شود.
77- قانون کارآفرینی
مطمئن ترین راه برای ثروتمند شدن این است که کار موفقی را برای خود طرح ریزی کنید و به مرحله ی اجرا درآورید . هیچکس با کار کردن برای دیگران ثروتمند
نمی شود. تولیدات یا خدمات شما کافی است تنها ده درصد بهتر از رقیبانتان باشد تا راه را برای ثروتمند شدن شما هموار کند.
78- قانون خودساختگی
بهترین و مطمئن ترین راه برای راه اندازی یک کار جدید این است که بدون سرمایه یا با مقدار اندک شروع کنید ، و سپس مرحله به مرحله با استفاده از سود
حاصله پیش بروید. کسانی که با پول خیلی کم شروع می کنند در مقایسه با کسانی که با پول خیلی زیاد شروع می کنند احتمال موفقیت بیشتری دارند.
79- قانون آمادگی برای شکست
آمادگی شما برای شکست خوردن ، تنها معیار واقعی تمایل شما برای ثروتمند شدن است.
شکست پیش نیاز موفقیت بزرگ است . اگر می خواهید سریع تر موفق شوید آمادگی شکست خود را دو برابر کنید.
80- قانون ریسک
در هر کاری ، بین میزان ریسک پذیری و احتمال شکست رابطه ی مستقیم وجود دارد.
کارآفرینان موفق کسانی هستند که برای سود بیشتر خطرات کار را تجزیه تحلیل می کنند و به حداقل می رسانند.
81- قانون خوش بینی نابجا
خوش بینی بیش از حد مانند شمشیر دو دم است که میتواند هم به شکست و هم به موفقیت منجر شود.
در تجارت ، هر کاری دو برابر آنچه فکر می کنید هزینه دارد و سه برابر مدت زمانی که پیش بینی می کنید به طول می انجامد.
82- قانون ثبات قدم
اگر در راه ثروتمند شدن به اندازه ی کافی ثبات قدم داشته باشید، بدون تردید موفق خواهید شد.
موانعی که در حین کار ظاهر می شود پلکان موفقیت شما است به شرط آنکه از هر ناامیدی و شکستی درس بگیرید.
83- قانون هدف تجارت
هدف اساسی تجارت پیدا کردن و حفظ مشتری است و در هر تجارتی کلیه ی فعالیتها باید بر این هدف متمرکز باشد.
سود نتیجه ی پیدا کردن و حفظ مشتری با روشی مقرون به صرفه است.
84- قانون سازمان
یک موسسه ی تجاری مرکب از گروهی از افراد است که برای تنها هدف خود که همان پیدا کردن و حفظ مشتری است تشکیل شده است .
وجود هر کدام از کارکنان باید برای انجام وظایف موسسه ضروری باشد.
85- قانون رضایت مشتری
در تجارت هر کسی مشغول حفظ رضایت مشتری است و همیشه حق با مشتری است.
مشغولیت ذهنی تاجران موفق ارائه ی خدمات بهتر به مشتری است.
86- قانون مشتری
مشتری همیشه به دنبال بهترین و بیشترین است با پایین ترین قیمت ممکن.
یک برنامه ریزی خوب تجاری ایجاب می کند که شما همواره به منافع شخصی مشتری توجه و بر آن تاکید داشته باشید.
87- قانون کیفیت
کیفیت آن چیزی است که مشتری می گوید و مشتری است که در مورد ارزش کالا یا خدمات تصمیم می گیرد.
توانایی شما در افزودن ارزش به محصولات و یا خدمات خود تعیین کننده ی موفقیت شما در بازار است.
88- قانون کهنگی
هر چیزی که مورد استفاده قرار گیرد کهنه خواهد شد.
محصولات یا خدمات امروز بدلیل تکنولوژی پویا و رقابت از همان ابتدا در فرآیند کهنه شدن قرار می گیرد.
معجزه ی جدید یا محصول جدید شما که قرار است به بازار بیاید چیست؟
89- قانون ابتکار
برای شروع راه موفقیت ، داشتن یک ایده ی خوب تنها چیزی است که به آن نیاز دارید.
پیشرفت در تجارت نتیجه ی یافتن راههای سریع تر ، ارزان تر ، بهتر و آسانتر برای انجام یک کار است.
90- قانون عوامل ضروری موفقیت
هر کار یا تجارتی بیش از پنج تا هشت عامل ضروری برای موفقیت ندارد . این عوامل، تعیین کننده ی چگونگی عملکرد شما هستند. 
کارهایی را که منجر به موفقیت یا شکست شما می شوند تعیین کنید و سپس با بهره گیری از این اطلاعات ، برای داشتن عملکرد بهتر در هر زمینه برنامه ریزی کنید.
91- قانون بازار
قیمت واقعی هر کالا بهایی است که مشتری حاضر است برای آن کالا در بازار آزاد و رقابتی ، که در آن سایر کالاهای مشابه نیز وجود دارد ، بپردازد .
همیشه حق با بازار است .
92- قانون تخصصی کردن
برای موفقیت در تجارت ، باید ابتدا محصول یا خدمات بخصوصی را انتخاب کنید و سپس تمام توانایی خود را برای انجام کار با بهترین روش به کار گیرید .
یکی از دلایل اصلی شکست در تجارب غیر تخصصی کار کردن است .
93- قانون تمایز
در یک بازار رقابتی ، محصولات یا خدمات برای کسب موفقیت باید در نوع خود ویژگی منحصر به فردی داشته باشند تا از سایر محصولات و خدمات مشابه متمایز گردند .
برای رقابت در بازار ، برتری کالای شما باید قابل توجه و قابل تبلیغ کردن باشد و چیزی باشد که بازار حاضر باشد به خاطر آن پول پرداخت کند .
94- قانون تعیین خریدار
موفقیت در تجارت در گرو تعیین گروه هایی است که در بازار ، خریدار تولیدات یا خدمات شما هستند .
- مشتریان شما دقیقا چه کسانی هستند ؟
- کجا هستند ؟
- علت خرید آنها چیست ؟
95- قانون تمرکز بازار
موفقیت در بازار در گرو تمرکز کامل بر روی مشتریان بخصوصی است که می توانند از ویژگی های خاص کالا یا خدمتی که ارائه می دهید بیشترین استفاده را ببرند .
تعیین و متمرکز کردن تلاش هایتان روی این گروه خاص و اصلی ، رمز سوددهی است .
96- قانون برتری
بازار تنها برای عملکرد برتر ، تولیدات برتر یا خدمات برتر بهای عالی می پردازد .
اولین کار در مدیریت ، تعیین و بهبود بخشیدن به حوزه ای است که می توانید در آن برتر باشید .
97- قانون احتمالات
هر رخدادی به میزان معینی احتمال وقوع دارد . برای افزایش احتمال وقوع رخداد مورد نظر خود ، تعداد موارد را افزایش دهید .
هر چقدر کارهای بیشتری را به دفعات بیشتر امتحان کنید ، احتمال موفقیت شما نیز بیشتر می شود .
98- قانون وضوح اهداف
هر چقدر با وضوح بیشتری بدانید که چه می خواهید و حاضرید چه اقداماتی برای دستیابی به آن انجام دهید احتمال موفق شدن و رسیدن به آنچه می خواهید بیشتر می شود .
روشن بودن اهداف مورد نظر مانند مغناطیسی عمل می کند که اقبال را به سوی شما می کشد .
99- قانون جذب
شما در زندگی ، افراد ، ایده ها و موقعیت هایی را به سوی خود جذب می کنید که با افکار غالب شما هماهنگ هستند .
هنگامی که اهداف شما از مغناطیس اشتیاق شما سر شار شد به چیزی دست پیدا می کنید که مردم به آن شـــانس می گویند .
100-  قانون توقعات
اگر مدام توقع داشته باشید که اتفاقات خوب برایتان رخ دهد ، میزان شانس خود را در زندگی افزایش می دهید .
هر روزتان را ا این جمله آغاز کنید : " می دانم امروز یک اتفاق عالی برایم می افتد . "
101- قانون فرصت
بهترین فرصت ها اغلب در معمولی ترین موقعیت های پیرامون شماست .
بزرگترین فرصت شما ، به احتمال زیاد درست پیش پای شماست ، در کار ، حرفه ، تحصیل ، تجربه یا علایق فعلی شما .
102- قانون قابلیت
شانس هنگامی رخ می دهد که آمادگی و موقعیت در یک جا جمع شود .
در هر زمینه ای ، هر چقدر توانایی های بیشتری داشته باشید و آنها را بیشتر پرورش دهید شانس رسیدن به موقعیت های مطلوب نیز برای شما بیشتر می شود .
103- قانون دانش
در هر زمینه ای ، شخصی که دانش و مهارت گسترده تری داشته باشد شانس موفقیت بیشتری نسبت به دیگران دارد .
دانش و مهارت گسترده ، فرد را آگاه ساخته و از چند و چون اوضاع با خبر می کند و در نتیجه فرصت هایش را افزایش می دهد .
104- قانون پیش فرض ها
پیش فرض های نادرست ریشه ی شکست ها هستند . شهامت محک زدن پیش فرض های خود را داشته باشید .
پذیرش اینکه احتمال دارد پیش فرضتان اشتباه باشد ، راه را برای یافتن پیش فرض های جدید و دگرگونی های لازم باز می کند ، چیزهایی که در غیر این صورت بدست نخواهید آورد .
105- قانون وقت شناسی
وقت شناسی همه چیز است . اگر آمادگی لازم را در خود ایجاد کنید ، زمان مناسب برای شما فرا خواهد رسید .
" در دریای پر تلاطم زندگی ، همیشه می توان موجی را یافت که اگر با آن حرکت کنید شما را به ساحل خوشبختی می رساند ." (ویلیام شکسپیر )
106- قانون انرژی
هر چقدر انرژی و اشتیاق بیشتری داشته باشید ، احتمال اینکه موقعیت مناسب را تشخیص دهید و از آن استفاده کنید بیشتر می شود .
بهترین ایده ها و افکار خلاق بعد از مدتی استراحت و آرامش بدست می آید .
107- قانون روابط
هر چه افراد بیشتری را بشناسید که دید مثبتی نسبت به شما دارند موقعیت های بهتری به دست خواهید آورد .
افرادی که شما را دوست دارند به شما ایده های جدیدی می دهند و راه موفقیت را برای شما باز می کنند .
108- قانون درک دیگران
وقتی از دید فرد دیگری به موقعیتی نگاه کنید ، اغلب اوقات به ایده و راه حل هایی دست پیدا می کنید که قبلا به آنها پی نبرده بودید .
مرتب از خودتان بپرسید که مردم به چه نیاز دارند و چه می خواهند و شما چطور می توانید نیازها و خواسته های آنها را برآورده کنید .
109- قانون رشد
اگر در حال رشد فکری نیستید پس دارید در جا می زنید . اگر روز به روز بهتر نمی شوید پس دارید بدتر می شوید .
یادگیری دائمی و رشد مداوم فکری را جزئی از برنامه ی روزانه ی زندگی خود قرار دهید .
110- قانون تکرار
تمرین و تکرار بهای بدست آوردن مهارت است . چیزی را که مدام و مرتب تکرار می کنید به صورت یک عادت جدید ذهنی و عملی در می آید .
رشد فکری و احساس رضایت و خشنودی نتیجه ی کنار گذاشتن عادت های گذشته و جایگزین کردن تمرین ها و عادت های جدید است .
111- قانون پشتکار
یک زندگی خوب و درخشان مجموعه ای از هزاران تلاش و ایثاری است که هیچ کس از آن باخبر نیست .
" مردان بزرگ از ارتفاعاتی که فتح کرده اند حفاظت می کنند ، جاهایی که یک شبه به آن نرسیده اند . اما هنگام شب در حالی که همراهانشان خفته اند باز هم به تلاش خود برای پیشروی ادامه می دهند ." ( هنری وادزورث لانگفلو )
112- قانون خودشکوفایی
شما می توانید هر چه را که برای رسیدن به اهداف تعیین شده ی خود به آن نیاز دارید بیاموزید .
آنهایی که می آموزند توانا هستند .
113- قانون استعدادها
در درونتان مجموعه ای از استعدادها و توانایی ها نهفته است که اگر درست شناسایی و به کار گرفته شوند شما را قادر می سازند تا به هر هدفی که در نظر دارید برسید .
از چه قسمت هایی از کارتان بیشتر لذت می برید و آنها را خیلی خوب انجام می دهید ؟ این سوال بهترین راهنما برای یافتن استعدادهای واقعی شماست .
114- قانون کمال
موفقیت و خوشبختی هنگامی بدست می آید که کاری که از نجام آن لذت می برید ، بی عیب و نقص انجام می دهید .
" تعیین کننده ی کیفیت زندگی شما این است که تا چه حد به  کمال در زندگی اهمیت می دهید و برای رسیدن به آن تا چه اندازه خود را مسئول و متعهد می دانید ." ( وینس لمباردی - مربی فوتبال )
115- قانون موقعیت
مشکلات مانع کار نیستند بلکه معلم ما هستند . در درون هر مشکلی بذر سود یا موقعیتی نهفته است ، برابر یا بیشتر از سود حاصل از  انجام کار مورد نظر .
در راه موفقیت مشکلات را تبدیل به پله های صعود کنید .
116- قانون شهامت
وجود شهامتی سنجیده و حساب شده برای دستیابی به موفقیت ضروری است . ترس بزرگترین مانع رسیدن به هدف است .
رویارویی با ترس های خود را جزئی از عادت هایتان کنید و در هر شرایطی این کار را انجام دهید .
117- قانون سخت کوشی
موفقیت ها و دستیابی به اهداف با سخت کوشی بدست می آید .هنگامی که شک دارید موفق می شوید یا نه ، سخت تر تلاش کنید و اگر به نتیجه نرسیدید باز هم بیشتر تلاش کنید .
هنگامی که مشغول کار هستید ، تمام مدت کار کنید و وقت تلف نکنید .
118- قانون بخشندگی
هر چه بیشتر ، بدون انتظار پاداش ، به دیگران خدمت کنید ، خیر و نیکی بیشتری به شما می رسد ، آن هم از جاهایی که اصلا انتظار ندارید .
شما تنها در صورتی حقیقتا خوشبخت خواهید بود که احساس کنید به دلیل خدمت به دیگران انسان با ارزشی هستید .
119- قانون پذیرش
اینکه چطور با خودتان حرف می زنید ، حداقل 95% از فکر و احساس شما را مشخص می کند . ذهن ناخودآگاه گفته های درونی شما را به عنوان دستور می پذیرد .
همواره با خودتان گفتگوهای مثبت ، سودمند و موثر داشته باشید ، حتی هنگامی که احساس خوبی ندارید .
120- قانون خوش بینی
نحوه ی تفسیر و توجیه تجربیاتتان ، تفکرات و احساسات شما را شکل می دهد .
اگر عادت کنید در هر موقعیتی به دنبال یافتن نقاط مثبت باشید موفق خواهید شد که یک نگرش فکری مثبت را برای خود پایه ریزی کنید و سرانجام هیچ چیز نمی تواند سد راهتان شود.
121 - قانون جذب
قانون جذب قانونی انتزاعی است و به طور خلاصه بیان می‌کند که هر آنچه در ذهن انسان تصور شود اعم از خوب یا بد، زشت یا زیبا و ... در دنیای واقعی نمود خواهد یافت. سرعت و شدت به واقعیت پیوستن این تصویر ذهنی به شدت تمرکز روی آن موضوع و وضوح تصویر آن در ذهن بستگی دارد.

قانون جذب میگوید هر چه فکر کنی همان می‌شود. هیچوقت نباید فراموش کنیم که ما به چیزی که فکر میکنیم میرسیم نه به چیزی که دوست داریم. همیشه یک حس خوب یک فکر خوب به دنبال میاورد .پس حس خود را سرشار از عشق و شوق کنیم.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۳:۱۷

آب

شش بار صبح ظهر شب نیم ساعت قبل از غذا(سلول معده آب را جذب می کند وجوش شیرین موجود در سلول معده با آب ترکیب شده تولید موسیلین می کند یا همان لعاب که از بزاق ترشه می شود و دیواره داخلی معده را می پوشاند و اسید به معده نفوذ نمی کند).و 2.5 ساعت بعد از غذا(20 دقیقه بعد از اولین لقمه حرکات معده شروع شده غذا را چلانده 2.5 ساعت بعد که آب می خورید شیره تولید شده را طوری غلظت می دهد که دریچه پیلوت باز شده زیرا محرک شیمیائی می خواهد اگر غیر از این عمل کنیم صفرا عمل کرده و در گلو احساس ترشیدگی مکنیم در واقع صفرا دریچه پیلوت را تحریک می کند)در سه جرعه میل کنید.

مفید برای

فشار خون – نفخ معده

 

با خوردن این نوشابه ها همیشه با نشاط هستید:

روزی یک تا دو لیوان ترکیب مرکبات(نارنج – گریپ فروت – لیمو شیرین – پرتغال سیب – لیمو ترش ) کسانی که از ترشی بدشان می آید یک لیوان آب سیب + آب لیمو ترش + یک تکه یخ آرام میل کنید.

 

نوشابه برای کنترل فشار خون بالا:آب پرتغال + نارنج(آب نارنج بیشتر) + لیمو شیرین + لیمو ترش + گریپ فروت با هم مخلوط شود مقدار بر حسب ذائقه.

 

طرز گرفتن آب زرشک

250 گرم زرشک آبگیری را تمیز کرده یک بار با آب سرد بشوئید در ظرف لعابی یا چینی یا پیرکس با دو لیتر آب خیس کرده مقداری که زرشک نرم شد چنگ بزنید وبگذارید 3 یا 4 روز خیس بخورد سپس صاف کرده و استفاده کنید.

 

شیر:

افراد بزرگ بدلیل آنکه آنزیم لاکتوز را ترشح نمی کنند با خوردن شیر دچار اسهال یا یبوست میشمند و برای آنان خوب نیست.

 

انواع شیر:

مجموعا 50 گرم مغز خام (بادام + پسته + فندق + بادام هندی + گردو)بدون پوست + سه قاشق غذا خوری عسل + سه لیوان آب خنک را بمدت 5 دقیقه(دو تا دو و نیم دقیقه)در مخلوط کن مخلوط کنید و 4 لیوان برای 4 نفر میل کنید مفید برای ناراحتی های عصبی ونشاط آور

 

یا بطور سلیقه ای

شیر 25 گرم بادام و 25 گرم گردو پوست کنده + 3قاشق عسل + 3 لیوان آب و یا پسته و بادام با هم

یا

شیر 50 گرم بادام خام پوست کنده + 3قاشق عسل + 3 لیوان آب

یا

شیر موز: تخم آفتاب گردان(20 گرم مغز تخم آفتاب گردان + یک عدد موز + سه لیوان آب یخ + 3 قاشق عسل)+ 5 دقیقه مخلوط کن

 

شیر کاکائو:(سه قاشق غذا خوری پریا + 50 گرم مغز تخمه آفتاب گردان + 3 قاشق عسل + 3 لیوان آب یخ) + 5 دقیقه مخلوط کن

 

شیر کاکائو: (50گرم مغز بادام پوست کنده + یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو + 3 قاشق عسل + 3 لیوان آب یخ) + 5 دقیقه مخلوط کن

 

میوه:

سبزی و میوه

سبزی ومیوه را هر روز بخورید. و میوه را قبل از غذا بخورید.

خرما

دارای پروتیین - کلسیم – فسفر – ویتامین D است.

خوردن سه تا پنج عدد (بیشتر ضرر دارد)در روز ویتامین D را تامین می کند.سعی کنید خرما را به همراه کشک یا گردو و یا هر دو بخورید.

 

مفید برای:

1- پا درد

2- زانو درد

3- ساییدگی استخوان

4- آرترز

 

پرتغال

پوست خلال شده بعنوان اسانس طبیعی بخاطر عطرش استفاده شده

هسته آنرا آسیاب کرده داخل کپسول ریخته به بچه داده تا انگلش از بین برود.

 

نارنگی:دفع ادرار را زیاد می کند.

 

سیب

اگر بدون پوست خورده شود دچار یبوست می شوید

سیب را با پوست و دون بخورید تا دچار یبوست نشده وانگل روده بوسیله هسته سیب دفع شود و هر نوع بیماری را از بدن دفع می کند.

همه خاصیت سیب در هسته آن است و در آن مقدارخیلی کم ماده سمی وجود دارد بنام اسید سیانیدریک که خود دارویی است برای دفع مواد زاید.

 

هندوانه:

هندوانه باعث نفخ شکم می شود پوستش ضد نفخ بوده و برای دیابتی ها و کسانی که می خواهند لاغر شوند خوب است.

پوست هندوانه را بشوئید و رنده کنید و روی سالاد ریخته نفخ را از بین می برد.

 

خربزه:

بهترین داروی سیستم کلیه و مثانه و ادرار است.

پوستش ادرار آور است و شستشو دهنده.

گوشتش بهترین غذا برای افراد با طبع سرد است که زبان را پاک می کند و خوشرنگ و نشاط آور است و بیماریها را مشخص می کند.

پوشالهای بین تخم خربزه سنگ شکن کلیه است.

دانه خربزه:دانه خربزه را آسیاب کرده سپس الک کرده و یک قاشق در یک لیوان آب همراه با مقداری عسل حل کرده میل کنند اسپرم زا است.

 

نارگیل:نارگیل انرژی زیاد دارد بخورید.

 

انجیر و زیتون را زیاد بخورید.

 

جوانه گندم

در روز چند قاشق جوانه گندم(روی آن دو قاشق روغن زیتون بریزید)بخورید.

مفید برای:جلوگیری از ریزش مو – مو خوره – شادابی صورت.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۳:۰۰

غذاها

دو نوع غذا معمولا دچار مسمومیت و ناراحتی گوارشی ما میشود -1- قورمه سبزی – 2- جگر

 

طرز درست کردن ظرف بخار پز:

یک عدد قابلمه دو لیوان آب در آن ریخته + یک آبکش روحی یا استیل که در ورودی قابلمه جای بگیرد و موادی که می خواهیم بخار پز شود مثل سیب زمینی - هویج –چغندر – شلغم و غیره در آبکش گذاشته درب قابلمه را بگذارید . روی اجاق گذاشته بمدت لازم.

 

 

برنج :

عاری از ویتامین B است بخاطر بدون پوست بودن آن پس دو قاشق پوست برنج(شلتوک)را روی حرارت ملایم قرار داده تا جوش بیاید بمحض جوش آمدن آنرا صاف کرده و آب آنرا در برنج بریزید و بموقع دم کنید یا با آب لیمو میل کنید.

 

سوپ جو برای افرادی که بیماری ندارند

جو پوست کنده دو پیمانه – یک پیمانه گندم با پوست – ماهیچه و قلم گوسفند یک عدد – سبزی آش که همه نوع سبزی در آن باشد – زرد چوبه – مقدار خیلی کم زنجبیل و دارچین – را بگذارید تا با حرارت کم بپزد وقتی لعاب انداخت وآب و دانه جدا نبود پخته است سپس مقدار خیلی کم نمک به آن اضافه می کنیم .سپس در بشقاب ریخته یک قاشق روغن زیتون و آب لیموترش اضافه کرده میل کنید.

توجه:سوپ جو را بعنوان یک وعده غذایی بخورید و روی آن غذا دیگر نخورید زیرا دچار ناراحتی معده می شوید.

از قلم گوساله بخاطر چربی زیاد استفاده نکنید.

کله گوسفند نخورید.

 

آش جو:

دو پیمانه جو پوست کنده + یک پیمانه گندم با پوست + بقیه حبوبات بجز برنج ولپه یک دوم پیمانه + پیاز یک عدد بزرگ + پونه کوهی یا نعناع دو قاشق + سبزی آش یک کیلو + کشک و پونه بمقدار کافی + روغن زیتون + ادویجات(دارچین + فلفل + زنجبیل + زردچوبه)

از سیر داغ و پیاز داغ استفاده نکنید.

طرز تهیه آش جو:

حبوبات را شب خیس کنید وصبح حبوبات+جو+گندم+پیاز خرد شده+سیر رنده شده را میگذاریم تا بپزد بدون نمک وقتی جوشیدیک مقدار ادویه می ریزیم . ده دقیقه مانده آماده شود سبزی را خرد کرده داخل آن می ریزیم و ده دقیقه آنرا آرام هم می زنیم تا ته نگیرد وقتی کاملا پخت نمک می ریزیم و بعد یک قاشق پونه کوهی یا نعناع داخل آن می ریزیم.

توجه:از پیاز داغ و سیر داغ استفاده نشود.

سپس در بشقاب ریخته و روی آن یک یا دو قاشق روغن مایع یا زیتون یا کنجد + دو یا سه قاشق کشک + یک قاشق پودر گردو

اضافه می کنیم.

بعد از خوردن آش جو سه تا پنج عدد خرما می خوریم.

 

طرز تهیه کشک:

کشک را خرد کرده وخیس می کنیم بعد از خیس خوردن آنرا در مخلوط کن ریخته + یک حبه سیر + یک قاشق مربا خوری پونه کوهی یا نعناع و پنج دقیقه مخلوط می کنیم.

 

کالا جوش

یک بار در هفته بخورید.

مواد لازم:

250 گرم کشک – 100 تا 150 گرم مغز گردو یا چهار مغز آسیاب شده – یک پیاز خورد شده – یک حبه سیر – یک قاشق پونه کوهی یا نعناع – نصف استکان روغن زیتون

طرز تهیه:

کشک را خرد کرده و خیس می کنیم. سپس در مخلوط کن ریخته و مغز گردو یا چهار مغز وپیاز خرد شده وسیر خورد شده وپونه کوهی یا نعناع را با آن اضافه کرده و پنج دقیقه مخلوط می کنیم. سپس مخلوط را روی اجاق با حرارت متوسط گذاشته بمحض جوش خوردن چند بار هم زده تا ته نگیرد و روغن مواد بالا بیاید سپس آنرا برداشته و روغن زیتون در آن ریخته سپس میل کنید. وبعد از خوردن 3 تا 5 عدد خرما بخورید.

 

 

برانی(بعنوان دسر):

مفید برای همگان و بچه های نا آرام و عصبی

کدو حلوایی و هویج را با برس بشویید سر و ته آن را کنده و پوست نکنید.سپس بگذارید بخارپز شود . وقتی پخت آنرا رنده کنید و یک مقدار لیمو ترش ومقداری عسل اضافه می کنیم.

 

گوشت

خوک:حیوانی خودکفا است یعنی از مدفوعش نیز تغذیه می کند و آمیزشش ناجور است.گوشتش حرام است.

در مصرف گوشت قرمز زیاده روی نکنید.

هفته ای یک بار گوشت گوسفند(سردست یا سر سینه)بخورید ران نخورید زیرا هر چقدر گوشت به مخرج نزدیک باشد چیزی را که دفع میکند در گوشت اثر می کند.

 

آبگوشت:

مفید برای ضعف شدید – دوران نقاهت بیماری – MS – رماتیسم – استخوان درد شدید

هفته یا دو هفتهای یک بار مصرف کنید.و با دیگ سنگی بهتر است. برای انتخاب آن باید یکنواخت مشکی باشد و رگه سفید نداشته باشد.

یک و نیم لیتر آب داخل دیگ سنگی ریخته و 250 گرم دنبه چرخ کرده به آن اضافه می کنیم می گذاریم آرام بجوشد یک تا یک و نیم ساعت(برای اینکه دیگ سنگی نشکند یک توری سیمی بین اجاق و دیگ سنگی می گذاریم)سپس زیر آنرا خاموش کرده خنک شد محتویاتش را بیرون ریخته آماده برای استفاده همیشگی است.

گوشت سر سینه یا سر دست با یک عدد قلم گوسفند تمیز بشوئید داخل دیگ سنگی انداخته و یک و نیم لیتر آب به آن اضافه می کنیم بمحض اینکه جوشید کف آنرا بگیرید یک عدد پیاز را خرد کرده به آن اضافه کرده و نیز ادویه(زعفران یک چهارم قاشق چایخوری + دارچین یک قاشق چایخوری + زنجبیل نصف قاشق چایخوری + زیره نصف قاشق چایخوری)اضافه کرده سپس نخود و گندم با پوست می ریزیم می گذاریم با حرارت کم بپزد بمدت دو ساعت 5 دقیقه مانده اجاق را خاموش کنیم نمک را به غذا اضافه می

کنیم و برای ترشی دو تا سه عدد مغز لیمو عمانی را داخل آن میریزیم. خاصیت دیگ سنگی این است که هر مقدار آب که اول ریختیم تا آخر نباید آب به آن اضافه کنیم تا مزه اش خوب شود.می توانید تلیت کنید و بخورید.

 

طرز تهیه زیتون شکسته که بهترین است:

زیتون را بشکنید در ظرف ریخته آب نمک اضافه کنید تلخی را بیرون می آورد چربی آن می ماند اگر چند بار آب آنرا عوض کنیم تلخی وشوری آن از بین میرود.

زیتون سالم بدلیل اینکه سود ریخته تا تلخی گرفته شود وسرکه برای بریده شدن چربی واز بین رفتن چربی استفاده می کنند استفاده نکنید.

 

ترشی زیتون پرورده:

بیماری های گوارشی و پوستی را از بین می برد

یک کیلو زیتون شکسته گوشتی که قبلا تلخی آن گرفته شده باشد هسته آنرا دربیاورید و ساطوری کنید یا ریز خورد کنید. + 250 گرم گردو آسیاب شده + 5 حبه سیر رنده شده + آب 5 تا 7 عدد لیمو ترش تازه و اگر فصل انار بود یک عدد انار متوسط دانه کرده و اضافه می کنیم + گلپر سائیده شده یک قاشق غذاخوری + آب انار ترش مواد را خوب مخلوط کرده و 45 دقیقه یماند سپس مصرف می کنیم و یک هفته بصورت دربسته میتوان نگه داشت.

 

 

ترشی غوره غوره:

آب غوره را می گیرید صاف می کنیم خود غوره را داخل آن می ریزید.

یا

تلخی زیتون را بگیرید وقتی آب آن تبخیر شد داخل شیشه ریخته و روغن زیتون به آن اضافه می کنیم با کمی نمک.

 

ماست :

زیرا طبع ماست سرد و تر بوده و اسید لاکتیک زیاد تولید می کند. ماستی که چکیده نباشد در آب آن سردی بسیار است

مضرات مصرف زیاد ماست چکیده نشده

1- پوکی استخوان و سائیدگی استخوان

2- شب ادراری بچه ها

3- یبوست

4- ناراحتی اعصاب و روان

5- صرع(برای کسانی که طبع سرد دارند)

6- عرق کردن زیاد

7- آلرژی

8- عرق کردن زیاد(کف دست – زیر بغل – کف پا)

9- ارترز

10- رماتیسم

11- سیستم ایمنی بدن را کم می کند خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد می کند و نمی تواند روی صندلی بنشیند.

سعی کنید بجای ماست سالاد استفاده کنید.

 

ماست چکیده موسیر:

اگر ماست میل داشتید از ماست چکیده + نمک + پونه کوهی یا نعناع + کاکوتی + پودر موسیر بمقدار کم استفاده کنید.

قرقروت:

آب ماست را اگر بجوشانید قرقروت می شود که بدترین مواد برای سائیدگی استخوان است و بدترین دارو برای کسانی که درد رحمی دارند می باشد و اگر دختر خانمها ماست معمولی بخورند دچار درد شدید می شوند.

سالاد

سالاد را قبل از غذا بخورید.

سالاد رژیمی:

انواع کلم + کاهو + خیار با پوست و ته + هویج + جوانه گندم + پونه کوهی دو قاشق + کشمش شسته شده + 15 تا20 عدد مغز بادام خام + یک عدد سیب درختی با پوست + لیمو ترش تازه + روغن زیتون + سبزیجات معطر خورد کردنی ها را خورد می کنیم و پودر ها را اضافه و مخلوط می کنیم.

سس :

لیمو ترش + روغن زیتون

سس قرمز :

1- دو تا سه عدد گوجه درشت رسیده را رنده کرده پوست و دانه آنرا جدا می کنیم.

2- یک قاشق مربا خوری پونه کوهی یا نعناع

3- دو سوم استکان روغن زیتون

4- یک حبه سیر متوسط رنده شده(برای عطر)

5- یک قاشق چای خوری کوچک نمک

6- وک قاشق چای خوری کوچک فلفل

با هم مخلوط کنید و مصرف کنید. نگهداری نکنید.

سس سفید

1- نصف لیوان روغن زیتون

2- یک عدد پیاز کوچک خورد شده

3- یک حبه سیر

4- نصف استکان لیمو ترش تازه

5- کمی نمک

6- کمی فلفل

این مواد را دو دقیقه در مخلوط کن مخلوط می کنیم.

 

خوراک سیب زمینی بجای الویه برای کوه و پیک نیک:

سیب زمینی نیم کیلو را بوسیله بخار پز تهیه کرده بمدت یک ربع(اگر با آب درست کنید دیر پخته و مزه آن بد می شود)سپس پوست کنده و رنده می کنیم +دو قاشق مربا خوری پونه کوهی + دو سوم استکان روغن زیتون + 50 گرم پنیر رنده شده(بجای نمک) + دو یا سه قاشق غذاخوری چهار مغز آسیاب شده.

ابتدا سیب زمینی سپس چهار مغز و بعد پنیر وپونه کوهی و در آخر روغن زیتون می ریزیم.

 

گوشت بوقلمون

اگر بصورت بخار پز خورده شود بدن داغ می شود.

مفید برای:

MS – رماتیسم – فلج – صرع – ناراحتی استخوان

 

ماهی یا میگو :

هفته ای یک بار ماهی جنوب(زیرا آلودگی ماهی شمال زیاد است) یا میگو(صورتی وحشی است بهتر است و سفیدها پرورشی است) بخورید. و فصل مصرف ماهی زمستان است.

ماهی جنوب:حلوا – حلوا سیاه - سفید – شوریده – حلوا بندری – سرخو – سنگسر – آمور

برای ماهی شوید باقالا پلو درست کنید و آبکش نکنید.

 

ادویه مخصوص ماهی:

زعفران یک مثقال + زنجبیل دو مثقال + دارچین 10 مثقال – هل 5 مثقال + میخک نیم مثقال + زرد چوبه 10 مثقال + زیره سیاه 5 مثقال + فلفل سیاه یک مثقال همه را آسیاب می کنیم سپس مخلوط می کنیم ودر شیشه در بسته ریخته و مقداری را در نمکدان که سوراخش گشادتر باشد بریزید.

قسمت پهلوی ماهی خطی است که گوشتش تیره است و بیرون میریزند آن قسمت دارای روی است که برای مغز مفید است زیرا در آنزیمها و هورمونها روی است .

پوست ماهی را نخورید زیرا بسیار سرد است.

 

پخت ماهی:

پوست ماهی را بکنید یا بدهید بکنند آبشش آنرا دربیاورید و نیز چشمها و شکم را تخلیه کنید.آنرا تمیز بشوئید در آبکش بگذارید تا رطوبتش گرفته شود ومقداری نمک داخل شکم و بیرون بدن بزنید بعد دو حبه سیر را ریز رنده می کنیم و می مالیم به همه جای ماهی بعد یک پیاز نسبتا درشت یا معمولی را خلال کرده ودر کف ماهی تابه می ریزیم سپس ماهی را در دست گرفته و ادویه را به همه جای ماهی می پاشیم ماهی را روی پیازها در ماهی تابه قرار داده و درب ماهی تابه را گذاشته و ماهی تابه را نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد از یخچال بیرون آورده 2 یا 3 قاشق غذا خوری آب و 2 یا 3 قاشق غذا خوری روغن از کنار ماهی تابه میریزیم طوری که روی ماهی نریزد درب ماهی تابه را گذاشته سپس اجاق را روشن کرده شعله آن مثل دم کردن برنج باشد ماهی تابه را روی آن می گذاریم تا آرام آرام آب آن بخار شود(حتی می توان در ماهی تابه آب نریخت زیرا خود ماهی آب می اندازد.

بعد از 15 تا 20 دقیقه وقتی آب تبخیر و تمام شد و به روغن رسید درب ماهی تابه را بردارید.آماده برای خوردن است و همه نوع ماهی را به این شکل می توان درست کرد.

تزئین ماهی:

ماهی را داخل دیس بگذارید مقداری جعفری دور آن خورد کنید و مقداری زیتون بچینید. و لیمو ترش را از وسط نصف کرده وکنار آن بگذارید. سپس مقداری پودر چهار مغز و یا گردو را آسیاب کرده و کنار ماهی یا روی ماهی می ریزیم.

بعد از خوردن ماهی:

بعلت اینکه ماهی سرد است لازم است بعد از خوردن ماهی چند عدد خرما یا مقداری چهار مغز یا شکلات صبحانه یک قاشق بخورید.

 

ماهی قزل آلا:

ماهی را در ماهی تابه گذاشته وقتی کمی حرارت خورد پوستش را می کنیم زیرا نمی گذارد ادویه ماهی خوب جذب شود و همچنین فوق الاده سرد است و ناراحتی گوارشی ایجاد می کند ومقداری نمک داخل شکم و بیرون بدن بزنید بعد دو حبه سیر را ریز رنده می کنیم و می مالیم به همه جای ماهی بعد یک پیاز نسبتا درشت یا معمولی را خلال کرده ودر کف ماهی تابه می ریزیم سپس ماهی را در دست گرفته و ادویه را به همه جای ماهی می پاشیم ماهی را روی پیازها در ماهی تابه قرار داده و درب ماهی تابه را گذاشته و ماهی تابه را نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد از یخچال بیرون آورده 2 یا 3 قاشق غذا خوری آب و 2 یا 3 قاشق غذا خوری روغن از کنار ماهی تابه میریزیم طوری که روی ماهی نریزد درب ماهی تابه را گذاشته سپس اجاق را روشن کرده شعله آن مثل دم کردن برنج باشد ماهی تابه را روی آن می گذاریم تا آرام

آرام آب آن بخار شود(حتی می توان در ماهی تابه آب نریخت زیرا خود ماهی آب می اندازد.

بعد از 15 تا 20 دقیقه وقتی آب تبخیر و تمام شد و به روغن رسید درب ماهی تابه را بردارید.آماده برای خوردن است

 

ماهی بیا مثل ماهی شمال کوچک است:

تمیز بشوئید شکمش را خالی کنید یک سیخ داخل دهان ماهی کنید روی آتش بگیرید تا تمام پوستش ور بیاید بعد پوستش را میکنیم و با همان روش درست کردن ماهی عمل می کنیم.

 

کباب ماهی که جایگزین جوجه کباب است.

ماهی کولی(کوسه)این ماهی گرم است(ماهی ازوم بروم نیز گرم است).

پوست کولی که ضخیم است را بکنید. تیره وسطش که غضروف است را بگویید دربیاورند.سپس به ابعاد جوجه کباب خورد کنید وداخل ظرف آب ریخته بگذارید یک ربع بماند و پنج شش بار با آب بشوئید تا کف آن بیرون بیاید بعد در صافی می ریزیم و در ته ظرف لعابی پیاز را خلال کرده تکه های ماهی را روی آن می گذاریم وچند قاشق روغن زیتون روی آن می ریزیم و یک مقدار زعفران آب کرده و از ادویه ماهی بمقدار کم ایتفلده می کنیم و مقداری آب لیمو ترش تازه به آن اضافه کرده و مواد را خوب هم می زنیم.سپس یک کیسه فریزر روی مواد کشیده و در یخچال می گذاریم بمدت 30 تا 45 دقیقه بماند.بعد تکه ماهی را به سیخ زده(در هر سیخ از تکه درشت شروع می کنیم به تکه ریز منتهی وبین هر تکه دو میلیمتر فاصله باشد)و بعد کباب کرده و میل کنید.

 

خورشت قرمه سبزی:

یک مقدار گوشت گوسفند را شسته در قابلمه می گذاریم و آب به آن اضافه کرده میگذاریم بجوشد وقتی کف وخون گوشت بیرون آمد کف آنرا بگیرید و دور ریخته سپس یک قلم گوسفند که کمی چربی داشته باشد و مقداری ادویه(نمک نریزید تا زود بپزد)و یک پیاز روی آن خورد می کنیم.

لوبی قرمز را جدا می پزیم آب آنرا طوری تنظیم کنید که وقتی گوشت پخت آب لوبیا هم تمام شود اگر لوبیا آب داشت درب قابلمه را برمی داریم و زیر آنرا کمی زیاد کرده تا آب لوبیا بخار شود. بعد لوبیای پخته را به گوشت اضافه کرده یک جوش که خورد سبزی(را تفت ندهید)که قبلا پاک و خورد کردید به آن اضافه کنید سپس لیموی عمانی که پوست و دانه هایش را جدا کرده اید مغز آنرا به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم دو جوش بخورد در قابلمه را برمیداریم زیر قابلمه را کم می کنیم(همانطور که برنج دم می کنید) و اگر گوشت چربی نداشت موقعی که زیر آنرا کم می کنید چند قاشق روغن زیتون یا روغن مایع بریزید.

ابتدا از دور قابلمه چربی تولید شده هر وقت کل سطح روی مواد را چربی گرفت این غذا آماده است 5 دقیقه مانده غذا را بردارید نمک بمقدار لازم اضافه کنید.حدود 1 تا 1.5 ساعت خورشت می پزد. آب غذا نباید زیاد باشد اگر ابتدا دیدید آب غذا زیاد است زیر آنرا زیاد کنید و بعد که آب بخار شد زیر آنرا کمتر کنید.

 

خشک کردن سبزی:

بجای فریز کردن خشک کنید.

همه نوع سبزی:ابتدا بشوئید و بعد جلو پنکه ریخته خشک که شد برگ را از ساقه جدا کرده در کیسه پارچه ای بریزید.

باقلا و نخو فرنگی:از غلاف جدا کرده بدون شستن خشک کرده هر دو ساعت زیر و رو کنید.

برای استفاده یک ساعت قبل از پخت در آب گرم ریخته به حالت طبیعی درمی آید و استفاده کنید.

گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید مقداری نمک بزنید در معرض آفتاب یا هوای گرم قرار داده خشک کنید سپس در کیسه پارچه ای آنرا جهت استفاده نگهداری کنید.

 

پاک کردن سبزی:

نعناع – ریحان – ترخون فقط برگ خراب آنرا بگیرید و سر و ته تره را نچینید برگهای زائد تربچه را بکنید و در تشت آب بریزید سبزیها را کمی در آب با دست حرکت داده سپس آب آنرا خالی کرده و دوباره آب بریزید تا پر شود و آب را به اندازه شیر سماور باز کنید بمدت 15 تا 20 دقیقه تا تخم انگل که سبک است بالا بیاید و از ظرف خارج شود. سپس دو بار سبزی را بشویید تا آب ظرف زلال شود بعد سبزی را در سبد بریزید وقتی آب آن رفت سبزی را پاک کنید(اضافات سبزی را جدا کنید)

بدین علت که هر چقدر سبزی بیشتر خورد شود میکرب از طریق آب به داخل سبزی نفوذ کرده و با ضدعفونی کردن ویتامین سبزی هم از بین می رود.

 

فسنجان:

مغز گردو + هویج + سیب + بادام + رب انار + گوشت لیمو عمانی + روغن زیتون + عصاره گز علفی

رب انار خاصیت انار را ندارد.

انار را دانه کرده جلوی پنکه خشک کنید سپس موقع مصرف آسیاب کرده و در غذا بریزید.

 

 

کوکو:

گوشت چرخ کرده + قارچ + سیب زمینی(بدون سیب زمینی هم می شود) + پیاز + ادویه + آب + کمی روغن همه را مخلوط کرده بگذارید در ماهی تابه با حرارت خیلی کم بپزد و بخورید.

 

دسر کدو حلوایی

مواد لازم:

یک عدد کدو حلوایی + یک تا دو قاشق عسل + دو قاشق هل سبز ساییده + دو تا سه قاشق گلاب + خلال بادام + پودر نارگیل + دارچین

طرز تهیه:

کدو حلوایی را بخار پز کنید وقتی خنک شد پوستش را کنده در مخلوط کن همراه با دو قاشق عسل ویک قاشق مربا خوری هل سبز ساییده و دو تا سه قاشق گلاب مخلوط کنید.مایع نارنجی بدست می آید سپس با خلال بادام هم می زنیم. سپس در ظرف ریخته با هل ساییده پودر نارگیل ودارچین تزیین می کنیم شب در یخچال بماند صبح بصورت ژلاتین در می آید .مصرف کنید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۵۵

بهترین محیط برای رشد میکروب:

1-آب گوشت

2-خون

3-آگار(ژلاتین روی شیرینی

4-بلات آگار =آگار+خون

5-شکلات


صرع:

ماهی و ماست ماهی طبع سرد دارد و ماست نیز سرد است اگر صرعی باشد همان موقع غش می کند.زیرا اسید بالا می رود مغز یخ می کند و خود مغز هم طبع سرد دارد.

 

یرقان:

روش معالجه: سه روز استراحت و غذای این سه روز فقط شربت عسل باشد.

بعد از سه روز سوپ جو:

جو پوست کنده دو پیمانه + هویج + پاچه گوسفند یک عدد + اگر ترشی دوست دارید آلو بخارا 10 تا 15 عدد + گشنیز + اسفناج + یک تا دو قاشق زرشک + یک قاشق مربا خوری زردچوبه با حرارت ملایم بپزد سپس نمک به مقدار کم به آن اضافه می کنیم . موقع خوردن مقداری روغن زیتون و آب لیمو به آن اضافه می کنیم.

 

برای تقویت هوش و حافظه:

شربت عسل یا دو مثقال کندر خوراکی + دو مثقال مستکی را آسیاب کرده با 300 یا 400 گرم عسل مخلوط کرده در شیشه ریخته و هر روز صبح ناشتا یک قاشق مربا خوری می خوریم.

چشم:

چشم دارای سه رنگ اصلی(موج) است. دارای انرژی تاثیر گذار (قرمز HZ 570– آبی HZ 535– سبز HZ 445) می باشد. همانند چشم زخم(نظر)

هفت میلیون رنگ را از طریق یک میلیمتر مربع در شبکیه در یک تریلیون ثانیه می بیند.

چشم آنزیمی ترشح می کند بنام ردکسین(محلول شیمیایی با غلظت 40 درصد

 

این غذا ها را نخورید.

1- چای

2- ماست آب دار

3- نوشیدنی بین غذا

4- پفک – شکلات – بیسکویت

5- جلوگیری از یبوست

 

این غذا ها را بخورید.

1- ویتامین A(اگر خیلی کم شود دچار شب کوری می شوید) که در هویج – گوجه فرنگی –کدو حلوایی –روغن کبد ماهی(کپسول ژلاتینی) – لیمو ترش وجود دارد برای چشم خوب است.

2- روزی 6 لیوان آب(نیم ساعت قبل از غذا و 2.5 ساعت بعد از غذا

3- سوپ جو هفته ای یک بار

4- خوردن سالاد قبل از غذا(سس سالاد روغن زیتون + لیمو ترش)

5- خوردن سه عدد سیب با پوست و هسته

6- جویدن خوب غذا(دندانها سالم می ماند لثه خوشرنگ می شود ناراحتی گوارشی نمی گیرید)

7- گوشت هفته ای یک بار(گوشت گوسفند)

 

جهت شفافیت چشم و بهتر شدن دید.

درمان:نصف استکان آب جوشیده خنک شده + ده قطره آب لیمو ترش تازه هر روز چند قطره در چشم بچکانید. و به مرور مقدار آب لیمو ترش را زیاد کنید.وقتی چشم عادت کرد فقط آب لیمو ترش بچکانید. (هفته ای یک تا دو بار)

 

گوش

امواج را 22 بار افزایش می دهد

لاله گوش صدا را جمع می کند – چین گوش صدا را آرام و هدایت می کند – نرمه گوش پارازیت صدا را می گیرد.

 

داخل گوش را شستشو ندهید.

علت غلظت گوش(وزوز کردن گوش) :

خوردن نوشیدنی با غذا – غذای پر چرب

درمان:

سه روز ماست – چای – غذای چرب نخورده

روزی 6 لیوان آب بنوشند(نیم ساعت قبل از غذا و 2.5 ساعت بعد از غذا)

 

دارو برای گوش

قبل از حمام یک قطره روغن بادام تلخ را در گوش بچکانید و یک ساعت بعد از حمام با یک دستمال تمیز گوش را پاک کنید.

 

 

دارو برای گوش درد بچه(درد زیاد)

پیاز را می بریم وآب آنرا می گیریم. دو تا سه قطره آب پیاز را روی پنبه می چکانیم وتوی گوش بچه می گذاریم.دوبار بفاصله سه ساعت.

اگر خوب نشد یک قاشق چایخوری روغن زیتون را گرم(انگشت را نسوزاند)می کنیم و داخل کوش بچه میریزیم و درد ساکت میشود و تا آخر عمر درد نمی گیرد.

 

خارش گوش

چای - ماست – ماکارونی نخورید.

 

این غذا ها را بخورید.

1- مایعاتی که ادرار را رنگی نکند.

2- نخوردن نوشیدنی همراه غذا

3- روزی 6 لیوان آب بنوشند(نیم ساعت قبل از غذا و 2.5 ساعت بعد از غذا)آب را جرعه جرعه بنوشید.

4- سبزی ومیوه

 

این غذا ها را نخورید.

مواد غذایی که خون را غلیظ می کند(چای - ماست – ماکارونی)

 

اوریون:

روش معالجه: سه روز استراحت مطلق در بستر با کمترین تحرک وغذای این سه روز فقط شربت عسل و دو ساعت بعد سیب درختی با پوست و دانه باشد و چیز دیگر نخورند.

 

بینی:

داخل بینی دارو نریزید

 

سینوزیت یا التهاب مخاط بینی:

1- ماست آبدار نخورید.

2- چای نخورید.

3- بدلیل انکه نمیتوان آب نمک 5درصد درست کرد با آب نمک نشویید.

 

روش معالجه:

یک قاشق غذا خوری گل بابونه را در یک کاسه آب جوش ریخته بمدت یک ربع در حالی که آرام می جوشد بخور می دهیم.سپس

نصف استکان عرق نعناع را بجوشانید بمحض جوشیدن برداشته تا خنک شود + یک قاشق مربا خوری عسل مخلوط کرده در قطره چکان ریخته و به پشت خوابیده و پنج قطره به فاصله یک دقیقه برای هر قطره در هر سوراخ بینی بچکانید.

 

توجه:اگر درد شدید شد با روغن زیتون بینی را ماساژ دهید.

 

هر بار که این کار را کنید عفونت کم شده مخاط سرازیر و گرفتگی بینی رفع می شود.

 

سرما خوردگی:

خنک شدن ناگهانی بدن که عرق کرده باشد.باید بمرور خنک شود.

درمان سرما خوردگی و سرفه:

شیرین بیان دم کنید و بنوشید.

 

تب:

هلو برای تب خوب است.

 

گلو درد:

روش معالجه: قرقره کردن 2 تا 3 بار شربت عسل درد را از بین میبرد.

 

رفع سریع عفونت و آبسه دندان:

سه بار غذای شما یک لیوان شربت عسل + یک حبه سیر جوانه نزده که ریز ریز باشد(به اندازه ماش)

یا

سه بار غذای شما یک لیوان آب + یک حبه سیر جوانه نزده که ریز ریز باشد(به اندازه ماش)

 

تب خال:

بدلیل شک عصبی بوده

و اگر پوست میوه ها را نخوریم نیز دچار تب خال می شویم.

 

انگشتان

نوک انگشتان دست دارای انرژی تاثیر گذار میباشد.

 

فقر آهن = کم خونی

روش معالجه:

1 چای نخورید.

2- کاهو بخورید.

3- خیار بوته ای با پوست از ته بخورید.(تلخ نیست)

4- سیب درختی با پوست و دان

5- مغز بادام

6- عسل

7- هویج

8- لبو(چغندر)

9- کدو حلوایی(بخارپز)

10- روغن زیتون

 

تالاسمی میرور(کم خونی شدید):

روش معالجه:

1- میوه ها را بصورت خام

2- بمدت 15 روز( کدو حلوایی + هویج )را بخار پز کرده همراه با لیمو ترش و روغن زیتون بخورند.

 

کلیه:

انسان دارای دو کلیه است

 

کار کلیه:

هر کلیه دارای یک میلیون و دویست هزار فیلتر بوده و در ساعت 30 لیتر خون از آن عبور می کند که تصفیه شده و مواد زائد (اوره)دفع می شود.وقتی این فیلتر ها صدمه ببیند پروتئین نیز دفع می شود.

کلیه دو آنزیم ترشح می کند .

1- رنین:در خون تزریق می کند تا فشار خون بالا برود و خوب تصفیه شود.

2- اریتروپویتین:داخل خون ریخته شده واز این طریق داخل مغز استخوان رفته و سلولهای آنرا تحریک می کند تا پلاگت(چسب خون)بسازد و گلبول قرمز(عمر آن 120 روز می باشد)

با صدمه دیدن کلیه باعث کم ترشح شدن اریتروپویتین شده و کم خونی پیش می آورد.که علائم آن:بی اشتهایی – رنگ و روی زرد – سرگیجه – بی حوصلگی – میل به خواب – سردرد - سرطان مغز استخوان

چای :کلیه را از کار می اندازد(به سلولهای کلیه فعالیت زیاد می دهدوکلیه فرسوده می شود.وکار خود را خوب انجام نمی دهد.اگر 15 روز چای نخورید اثر خوب آنرا می بینید.

 

مصرف اینها با احتیاط :

1- چای

2- داروها(آنتی بیوتک – جنتا مایسین)

3- رنگ مو مصرف نکنید

4- غذای ساندویچی

5- شیرینی قنادی

6- غذای رستوران(به برنج زاج می زنند که شکستگی عروق ایجاد می کند .

9- آب یخ(دمای بدن 37 درجه و دمای آب یخ صفر درجه بعد از خوردن آب یخ بدن عرق می کند. شک به کلیه وبعد به کبد وارد می شود.

10- عصبی نشوید

 

 

 

این غذاها را بخورید.

1- شش لیوان آب در روز

2- کاهو با سس روغن زیتون وآب لیمو ترش

3- سیب درختی با پوست و دون روزی 3 تا4 عدد.

4- مغز بادام خام

5- لیمو ترش

6- انجیر

7- عسل

8- خیار بوته ای که از ته بخورید(خیار درختی نخورید)

 

سنگ کلیه و ناراحتی کلیه:

پوشال خربزه سنگ شکن است.

پوست خربزه را با چاقو بگیرید و دانه هایش همراه پوشال را بگذارید خشک شود. سپس آسیاب کنید و بعد الک کنید در ظرفی بریزید و مصرف کنید.

یک هفته تمام خربزه بجز دانه هایش را کامل بخورند(پوشالش را نیز بخورند)تا سنگ کلیه آنها دفع شود.

 

چای برای ناراحتی کلیه(ماهیچه کلیه سرمای شدید خورده ودرد دارند) و عفونت:

پونه کوهی یک قاشق + آویشن شیرازی یک قاشق + آب جوش دو لیوان + نیم ساعت دم کنید سپس با عسل بنوشید.

 

درد و تیر کشیدن کلیه:

درمان(در 10 دقیقه):پونه کوهی یا نعناع یک قاشق غذا خوری + آویشن شیرازی یک قاشق غذا خوری + دوونیم لیوان آب جوش را سی دقیقه دم کرده (روی سماور گذاشته وحوله روی آن قرار دهید تا ته نشین شود) سپس با عسل شیرین کنید و گرم گرم بخورید.

 

مغز استخوان:

کار مغز استخوان ساخت گلبول قرمز با عمر 120 روز می باشد.

 

طحال:

یک چیز مثل جگر سیاه زیر دنده چپ

در قدیم به بچه هایی که شب ادراری داشتند می دادند خوردن آن حرام زیرا گورستان گلبولها و میکروبها است.

بعد از 120 روز گلبول قرمز داخل طحال می رود و در آنجا شکسته می شود که به 95 درصد پروتئین و 5 درصد آهن تقسیم شده و به کبد می رود.

 

کبد(جگر سیاه):

وزن آن در آقایان1.3 تا 1.5 کیلو و در بانوان 1 تا 1.3 کیلو

یک هجدهم وزن نوزاد کبد اوست یا جگر سیاه و مرکز ثقل بدن انسان است.به همین دلیل گردش به سمت چپ راحت تر است(خانه کعبه از سمت چپ دور می زنیم)

با اوره کار می کند و مقدار زیادی اوره را بصورت آمونیاک NH3 (که بوی بدی دارد و باعث ریزش مو می شود) از طریق ادرار دفع میکند.

مقدار کمی اسید اوریک برای کار کبد نیاز است.

 

کار کبد:

در دوران جنینی شروع به خون سازی می کند و در واقع انبار آهن و قند و چربی و آنزیمها است. که بیش از 5000 نوع آنزیم تولید می کند.وهمچنین ضدویروس (اینترفروم)تولید می کند.بعد از 120 روز که گلبولهای قرمز در داخل طحال شکسته شد. 5درصد آهن آن در کبد به صورت فریتینگ ذخیره شده و 95 درصد پروتئین ماده ای به آن اضافه می شود که به صورت صفرا درآمده داخل کیسه صفرا می آید و ذخیره می شود.وقتی غذا وارد روده کوچک شد کیسه صفرا منقبض شده و صفرا را داخل روده کوچک یا عثنی عشر می ریزد و هضمش می کند وصفرا باز از طریق روده جذب شده و از طریق کبد تا 19 یا 20 بار به کیسه صفرا باز می گردد و بعد از این تکرار از طریق مدفوع دفع می گردد. این آهن (هموگلبین و پروتئین) را جذب می کند. کبد سه رگ ورودی دارد که غذای خورده شده وارد آن شده و سلولیهایی دارد بنام ککفل جلوی ویروسها و میکروبها و باسیل را می گیرد و ضایعات را نگه می دارد (اگر غذای ممنوعه را بخورید ضایعات در کبد زیاد شده آنجا مانده و گندیده تولید بیماری و سرطان و بیماری کبد می کند).اگر غذا مشکل نداشت از تنها رگ خروجی خارج می شود.

 

بیماریهای کبد:

هپاتیت بیماری ویروسی مسری نیست:

(خوردن گوشت زیاد که اگر بصورت ضایعات در کبد بماند گندیده چون اجازه خروج داده نمیشود بعد از مدتی کرم می زند و تخم مرغ زیاد و سرخ کردنی زیاد و ماست) – زردی یا یرقان – افسردگی – نگرانی – اضطراب – خمودگی – بیحالی – چهره تیره – گوشه گیری – گریه – کابوس دیدن

 

غذای مضر برای کبد:

چای زیاد(دچار کم خونی شده آهن خون پایین می آید و کبد از آهن ذخیره در خون میریزد و فریتینگ خون به 350 میرسد) – سرخ کردنی(از بین برنده ویتامین در 250 یا200 درجه) – ادویه تند – غذای چرب پر حجم – سیر داغ – پیاز داغ – مایعات همراه غذا – ماست – تخم مرغ – دارو خوردن تنقلات شور – شیرینی قنادی – ساندویچ - پیتزا – گوشت زیاد – غذای فریز شده – زودپز شده(مواد غذایی له می شود کیفیت و مزه را از دست می دهد) – نمک زیاد – سس – رب – ترشی سرکه – سیر (مطلقا نخورید مزاج کبد گرم و تر است و سیر تبدیل به آتش شده و بیمار حالش بد می شود)

 

غذای مفید برای کبد:

اگر این غذاها را بخورید ضایعات کبد از کبد دفع شده و علامت آن متعفن شدن مدفوع بمدت یک هفته ماه بعد تعفن کمتر و ماه سوم تعفن از بین میرود.

 

غذای بخار پز شده – هفته ای یکبار سوپ جو

جو پوست کنده دو پیمانه + هویج + پاچه گوسفند یک عدد + اگر ترشی دوست دارید آلو بخارا 10 تا 15 عدد + گشنیز + اسفناج + یک تا دو قاشق زرشک + یک قاشق مربا خوری زردچوبه با حرارت ملایم بپزد سپس نمک به مقدار کم به آن اضافه می کنیم . موقع خوردن مقداری روغن زیتون و آب لیمو به آن اضافه می کنیم.

 

روغن زیتون – سالاد کاهو قبل از غذا – جوانه گندم

 

بهترین دارو برای کبد وبچه ها: شیرخشت – ترنجبین – انگبین اگر با هم حل شوند و صاف شوند .

 

میوه

انواع مرکبات – انواع توت (توت فرنگی - توت - شاه توت )و میوه فصل – خیار – هویج– لیمو ترش – مناسب تر از همه روزی 3 تا 4 عدد انار است.

 

نوشابه برای کبد:

آب روزی شش بار

شربت عسل سه بار در روز

استفاده از آب ترشیجات طبیعی(زرشک - شاه توت – آبغوره)که خود درست کرده باشید.

روزی یک تا دو لیوان ترکیب مرکبات(نارنج – گریپ فروت – لیمو شیرین – پرتغال سیب – لیمو ترش ) یا (آب نارنج –آب گریپ فروت) همیشه با نشاط هستید.

کسانی که از ترشی بدشان می آید یک لیوان آب سیب + آب لیمو

دیسک – کمر درد – آرترز گردن – آرتومایید – ساییدگی استخوان – درد شانه ها:

علت کمر درد بعد دیسک سپس سیاتیک (فاصله بین مهره ها ماده ژلاتینی دارد بنام دیسک غذاهای اسیدی در دیسک سایش ایجاد کرده و تمام سنگینی روی مهره 4 و5 میباشد و بیشتر این مهره ها دچار اشکال می باشد.

 

چای درد استخوان:

یک قاشق مربا خوری دارچین + نصف قاشق چای خوری زنجبیل + دو لیوان آب جوش نیم ساعت دم بکشد با عسل بنوشید.


این غذاها را بخورید.

1- سوپ جو (هفته ای سه بار) بمدت دو هفته

مواد لازم:جو پوست کنده + یک عدد پاچه گوسفند(بیشترین ژلاتین را دارد) + یک قاشق چایخوری زنجبیل ساییده (گردش خون را سریع می کند) + هویج و سبزیجات + لیمو ترش + روغن زیتون

 

1- برای کاهش دادن درد: هفته ای سه بار (بمدت دو هفته) کباب گوشت تازه گوسفند (راسته) + لیمو ترش + روغن زیتون + سبزی گرم(نعناع – ریحان – ترخون – مرزه )

 

2- اگر دردخیلی زیاد بود:سه دفعه هر دفعه بمدت 48 ساعت

به اندازه کف دست دنبه گوسفند را به ضخامت یک سانتیمتر بریده و(ده عدد خرمای رطب بدون هسته + یک قاشق مرباخوری زنجبیل ساییده ) که بصورت خمیر شده روی آن پهن می کنیم . گودی کمر را با آب گرم تمیز و با حوله خشک می کنیم .سپس دنبه گوسفند را از طرف خمیر خرما به آن محل خوب چسبانده و روی دنبه را یک کیسه فریزر قرار داده و با یک شال می بندیم بمدت 48 ساعت.

 

3- درد مفاصل(رماتیسم مفصلی):

روش معالجه: کدو حلوایی+لیمو ترش+عسل+روغن زیتون

 

4- پوکی استخوان:

درمان:

آش جو مخصوص:سعی کنید در هفته یک بار بخورید.

مواد لازم:

دو پیمانه جو پوست کنده – یک پیمانه گندم با پوست – بقیه حبوبات بجز لپه و برنج (لوبیا قرمز- چیتی- سفید- عدس – ماش و غیره)از هر کدام نصف پیمانه – یک کیلو سبزی آش – یک پیاز – دو تا سه حبه سیر- مقداری ادویه(زردچوبه) – نمک – پونه کوهی یا نعناع - روغن مایع(زیتون یا کنجد یا) - کشک – پودر گردو

 

فرمول خوردن لبنیات برای پوکی استخوان ورماتیسم مفاصل:

بادام 100 گرم – گردو 100 گرم – فندق 100 گرم – پسته 100 گرم – کنجد با پوست 100 گرم – پونه کوهی یا نعناع 100 گرم – زنیا 50 گرم – زیره سیاه 50 گرم – زیره سبز 50 گرم - رازیانه 25 گرم – سیاه دانه 25 گرم– جز هندی 50 گرم – زعفران یک مثقال - کشک 500 گرم یا750 گرم همه را آسیاب کرده و مخلوط می کنیم.

یا

زعفران یک مثقال – سورنجان 50 گرم – خولنجان 50 گرم - زنجبیل 50 گرم - دارچین 50 گرم – هل 5 مثقال آسیاب کنند و روزی دو قاشق چایخوری بعد از غذا بخورند.

 

ناراحتی عصبی:

چای آرام بخش اعصاب:

چای پشمی(کوهی)دو قاشق + دو لیوان آب جوش نیم ساعت دم کنید. با عسل بنوشید.

 

چای فوق الاده آرام بخش اعصاب:

چای پشمی(کوهی)دو قاشق + کاکوتی + دو لیوان آب جوش نیم ساعت دم کنید. با عسل بنوشید.

 

چای آرام بخش:

ملیس یک قاشق غذا خوری + لاوان یک یا دو قاشق غذا خوری دو لیوان آب جوش نیم ساعت دم کنید. با عسل بنوشید.

 

شیر آرام بخش بادام:

برای کسانی که ناراحتی عصبی داشته و آرامش ندارند.

مواد لازم:

50 گرم مغز بادام خام – سه قاشق غذاخوری عسل – سه لیوان آب سرد

طرز جدا کردن پوست نازک بادام:

بادام را در آب سرد ریخته روی حرارت قرار می دهیم بمحض جوشیدن آنرا کنار گذاشته تا سرد شود سپس پوست آنرا جدا می کنیم

طرز تهیه:

عسل را در آب سرد حل کرده همراه با مغز بادام پوست کنده شده در مخلوط کن ریخته و دو 2.5 دقیقه آنرا مخلوط می کنیم. سپس یک لیوان را در سه دقیق می نوشیم تا سریع جذب شود.

مدت نگهداری شیر بادام 24 ساعت می باشد.بدلیل داشتن اسید مورچه که ترش است با آب واکنش نشان داده و ترش شده کپک می زند.

 

ناراحتی بدخیم یا سرطان:

دو تا سه لیوان آب سبزیجات در روز و مصرف میوه برایشان مفید است.

بهترین آب سبزی: آب خیار + آب ساقه کرفس + آب هویج + آب لیمو ترش تازه + آب جعفری تازه را مخلوط کرده و استفاده کنید.اگر دوست نداشتید آنرا که دوست دارید مخلوط کنید و بخورید.

قبل یا بعد از خوردن این آب یک قاشق روغن زیتون بخورید تا ویتامینها سریع حل و جذب شوند.

 

3- دیابت

دو نوع است

دیابت بی مزه:غده هیپوفیز درست کار نکرده روزی 20 لیتر آب می خورند و به همان اندازه ادرار می کنند. نارنگی نباید بخورند زیرا ادرار را زیاد می کند.

 


دیابت شیرین:قند بالا می رود.

الف :روش معالجه: قبل از غذا روزی سه استکان آب ولرم+یک قاشق مرباخوری عسل.

 

ب : روش معالجه: کلغوره 50 گرم(گردو خاکش و چوبش را بگیرید) + لیمو عمانی 50 گرم + بذر شنبلیله 100 گرم + قرقات 50گرم + عدس الملک 25 گرم + گزنه 50 گرم + ریشه بابا آدم 50 گرم.

 

ج : روش معالجه:سریع پایین آمدن دیابت دو عدد نارنج را از وسط ببرید خشک کنید و آسیاب کنید و اضافه کنید به (کلغوره 50 گرم(گردو خاکش و چوبش را بگیرید) + لیمو عمانی 50 گرم + بذر شنبلیله 100 گرم + قرقات 50گرم + عدس الملک 25 گرم + گزنه 50 گرم + ریشه بابا آدم 50 گرم)که مخلوط شده اند.

توجه:اگر با مصرف مورد (ج) ضعف به سراغ شما آمد انسولین را روزی دو تا سه واحد کم کنید.

 

د:در 24 ساعت یک وعده غذای پخته بعد از سالاد بخورند و دو وعده غذای خام و روزی 3 تا 4 قاشق مربا خوری عسل بخورند تا قندشان سریع پایین بیاید.

 

خ:در موقع نیاز به انسولین آب نارنج بخورند.

 

چ:پوست هندوانه

 

ه:شیر بادام بخورید.

و:پوست و دانه لیمو عمانی قند را پایین می آورد.

 

 

زخم معده یا زخم اثنی عشر:

درمان: خوردن عسل با موم

 

سکسکه:

شربت عسل را جرعه جرعه بنوشید.

 

کسانی که چربی خون بالا دارند:

درمان:

کلسترول:کسانی که کلسترول دارند شبی دو عدد گردو بخورند کلسترول پایین می آید.

یا

1- مواد لازم:تمبر هندی یک بسته + زرشک آبگیری 250 گرم + قرقروت 100 گرم + گلاب نصف استکان + سرکه سیب یک لیوان

طرز تهیه:تمبر هندی را در دو لیوان آب حل کنید سپس با صافی صاف کنید .زرشک آبگیری را در یک لیتر آب بریزید آرام آرام بجوشد تا آب آن نصف شود بعد با صافی صاف کنید .سپس با دو لیوان تمبر هندی محلول کنید و قرقروت را در آن حل کنید .سپس گلاب وسرکه را در آن حل کنید. محلول را در یک شیشه بریزید و روزی 2 تا 3 دفعه و هر دفعه یک قاشق غذاخوری را در یک لیوان آب خنک حل کنید و 2.5 ساعت بعد از غذا آرام آرام بنوشید اگر ناراحتی معده دارید بعد از نوشیدن آن زنیا هم بخورند.

2- در غذایشان شوید اضافه کنند.

3- در روز چند سیب با پوست و دون بخورید.

4- نرمش کنید.

 

 

آلزایمر

دلیلش خوردن سردی زیاد است.

 

یبوست

خوب کار نکردن روده ها(غذا می ماند سپس می گندد و سمی تولید شده که جذب بدن می شود )

علت :

خوردن نوشیدنی بین غذا

باعث:

1- بیماری چشم و استفاده از عینک می شود.

2- اختلالات عصبی

3- بوی بد دهان

4- پف کردن زیر چشم

5- ریزش مو

6- لک صورت

7- چهره گرفته

درمان:

1- خوردن یک عدد کیوی رسیده یا 10 عدد آلو بخارا در روز

2- سوپ جو : جو پوست کنده دو پیمانه + هویج + پاچه گوسفند یک عدد + آلو بخارا 10 تا 15 عدد + گشنیز + اسفناج + یک تا دو قاشق زرشک + یک قاشق مربا خوری زردچوبه با حرارت ملایم بپزد سپس نمک به مقدار کم به آن اضافه می کنیم . موقع خوردن مقداری روغن زیتون و آب لیمو به آن اضافه می کنیم.

3- هفته ای دو بار سیراب و شیردون استفاده کنند.

4- نرمش کنند.

 

انگل

هسته تمام میوهها ضد انگل هستند.

 

کرم کدو یا کرمک

درمان: شب دو یا سه قاشق غذاخوری مغز تخمه کدو تنبل خام را بخورند. انگل دفع می شود.

 

MS :

علت :

اهمیت دادن به چیزهای پیش پا افتاده

باعث:

دوبینی -نابینایی – پادرد – عدم کنترل ادرار و مدفوع

درمان:

گوشت بخار پز بوقلمون یا کوسه ماهی

 

سالک:

برای رفع سالک دو ماه غذای پخته نخورید

در روز 5 تا 6 حبه سیر بخورید(ضد میکروب است)

 

 

هپاتیت:

بیماری ویروسی مسری نیست (خوردن گوشت زیاد که اگر بصورت ضایعات در کبد بماند گندیده چون اجازه خروج داده نمیشود بعد از مدتی کرم می زند و تخم مرغ زیاد و سرخ کردنی زیاد و ماست زیاد مصرف سیر زیاد بیماری هپاتیت و کبدی ایجاد می کند.)

 

درمان:

رژیم 40 روزه

سوپ جو:

جو پوست کنده دو پیمانه + هویج + پاچه گوسفند یک عدد + اگر ترشی دوست دارید آلو بخارا 10 تا 15 عدد + گشنیز + اسفناج + یک تا دو قاشق زرشک + یک قاشق مربا خوری زردچوبه با حرارت ملایم بپزد سپس نمک به مقدار کم به آن اضافه می کنیم . موقع خوردن مقداری روغن زیتون و آب لیمو به آن اضافه می کنیم.

 

توجه : شاه توت و زرشک برای هر نوع هپاتیت مفید است. مناسب تر از همه روزی 3 تا 4 عدد انار است.

 

روده بزرگ:

سه کار انجام می دهد

1- ویتامین گروه Bتولید می کند.

2- ویتامین K تولید می کند.(کمبود آن اگر پوست زخمی باشد خون روی ایجاد می کند)

3- الکل تولید میکند. اگر زیاد تولید شود دچار میگرن (سردرد زیاد)می شوید

 

توجه:قند – شکر – غذاهایی که در آن از قند و شکر استفاده شده مثل شیرینی و شکلات – ساندویچ ماکارونی فقط الکل زیاد تولید کرده و ویتامین K و ویتامین گروهB را در روده بزرگ حذف می کند که دچار میگرن (سردرد شدید)می شوید.

 

الکل

کسانی که در روده بزرگ آنها الکل زیاد تولید شود بدلیل خوردن قند مصنوعی زیاد دچار بیماری

1- لک

2- پیسی

3- جوش

4- یبوست

5- اسهال شدید

6- میگرن

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۵۱

پا:

کسانی که کف پای آنها داغ می شود

سه روز چایی نخورده

روزی 6 لیوان آب بنوشند (نیم ساعت قبل از غذا و 2.5 ساعت بعد از غذا)

 

سیاتیک:

روزی 2 تا 3 بار آب زرشک بخورند.

ماست و چای نخورند.

 

ورم بدن در اثر خوردن غذای شور زیاد نمک زیاد:

باید غذایی بخوریم که پتاسیم داشته باشد بیشترین پتاسیم در ته خیار است .

روزی 5 تا 6 عدد ته خیار را پشت سر هم بخورید .مایعات بدن دفع شده یا کاهو یا مغز بادام یا موز

جو باعث ورم می شود زیرا سرد و تر است

 

عفونت ادراری:

روزی دو بار نصف لیوان آب + عسل + دو قاشق غذاخوری خاک شیر خیس شده

 

خانمها:

صابون:

از صابون رنگی استفاده نکنید. از صابون زیتون یا بادام استفاده کنید.

 

ماسک ویتامینه

صورت را با صابون بادام بشویید. خشک که شد یک قاشق غذا خوری عسل در یک ظرف کوچک می ریزیم. سپس چند قطره آب لیمو ترش تازه اضافه می کنیم.آنرا مخلوط کرده روی صورت ماسک می کنیم. بمدت نیم ساعت تا تمام ویتامینهای عسل جذب پوست شود.

توجه: این مواد همان لحظه باید مصرف شود و نباید بماند برای بعد.

 

عفونت ادراری و مجاری ادرار در خانمها:

روزی دو یا سه لیوان شربت عسل بخورید.نبات و قند و شکر نخورید و روزی دو بار مجرای ادرار را شستشو دهید.

 

خانمهایی که دچار جوش سر سیاه در صورت هستند

دو قاشق غذاخوری آرد جو الک شده + یک مقدار آب

خمیر نسبتا شل تهیه می کنیم صورت را با صابون بادام می شوییم وقتی خشک شد. 10 تا 15 دقیقه این خمیر روی صورت بصورت ماسک شده بماند و قبل از خشک شدن باید بشوییم.

 

خانمهایی که دچار ناراحتی زنانه هستند. از اسفرزه یا قدوم شیرازی استفاده کنند.

 

خانمهایی که طبع سرد دارند و رحم آنها یخ کرده از شدت سرما دچار دل درد می شوند. دانه خربزه را آسیاب کرده سپس الک کرده و یک قاشق در یک لیوان آب همراه با مقداری عسل حل کرده میل کنند ناراحتی از بین می رود.

 

خانمهایی که در دوران پریود در ناحیه زیر شکم دچار درد می شوند. بهترین دارو خوردن مغز تخم خربزه است.

 

خانمهایی که در طول ماه لکه بینی دارند یا در مرز سن 50 سالگی که می خواهند یائسه شوند و فوق الاده دچار خونریزی می شوند با خوردن این نوشابه سریع مساله آنها حل شده نیاز به استروکتومی ندارند:

یک لیوان آب هویج + یک قاشق عسل را با چنگال مخلوط کرده و روزی دو تا سه لیوان میل کنند.

سیر و پیاز نخورید.آب زیاد نخورید و ترشی نخورید.

 

دختر خانمها و خانمهایی که موقع پریود دچار درد شدید می شوند یادر روز اول درد شدید دارند:

قرقروت – ماست – پفک نخورند

پونه کوهی یک قاشق + آویشن شیرازی یک قاشق + آب جوش دو لیوان + نیم ساعت دم کنید سپس با عسل در حالت گرم بنوشید.

 

برای خونریزی زنانه مفید است:

جوانه گندم یا جوانه آلفاآلفا یا یونجه یا چند قاشق جوانه شبدر

 

خانمها اگر میل جنسی کم دارند:

از لباس بنفش استفاده کنندو سبزی شاهی بخورند یا تخم شاهی را آسیاب کنند داخل عسل بریزند و روزی دو قاشق مصرف کنند.

 

ساخت ریمل:

سرمه (مغز قلم گاو یا فندق یا گردو) را در ظرف شسته شده ریمل همراه با یکی دو قطره(با یک قطره امتحان کنید زیرا اگر شل شود شره می کند) روغن بادام(بهتر است) یا زیتون هم زده ریمل تهیه می شود.

مفید برای:

قوی شدن مژه و قوی شدن دید چشم

 

کرم:

بهترین کرم برای پوست روغن بادام یا زیتون است خیلی سریع ویتامین D جذب می شود و همیشه پوست شاداب است.

 

عطر

گل محمدی – مریم – شب بو – یاس خوب می باشد زیرا ادکلن الکل دارد.

 

رنگ مو:

گل ریواس 25 گرم + گل بابونه 25 گرم + پوست سبز گردو خشک شده را با یک لیتر آب بجوشانید تا نصف شود و دو قاشق غذاخوری قهوه و یک قاشق غذاخوری حنا را در آن خمیر کرده روی سر تا صبح بگذارید بماند سپس سر را بشوئید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۲۴

کارهایی که خانمها متاهل بهتر است انجام دهند:

1- خصوصیات شوهر را بشناسند.

2- محیط خانه را طوری تزئین کنند که با روحیاتشان سازگار باشد.

3- ببیند شوهر وقتی از محل کار باز می گردد از چه خوشش می آید همان را فراهم کند.

4- بهترین لباس را نیم ساعت قبل از آمدن او بتن کنید.

5- در هفته یک بار دامن یا بلوز سفید بپوشید.

6- لباستان زیاد پوشیده نباشد و دامن نارنجی یا زرد خوشرنگ استفاده کنید.

7- موها را شانه کرده و یک آرایش ملایم انجام داده و اگر مایل بودید از دستمال گردن استفاده کنید.

8- به پیشواز شوهر رفته سلام کنید با لبخند دستش را بگیرید او را ببوسید و با علاقه او را به خانه بیاورید.

 

آقایان و خانمها:

اخلاق بد برکت را از بین میبرد.

اخلاق خوب خانمها بیماری هورمونی – تیروئید و ضعف چشمها و چاقی را از آنها دور می کند زیرا از دیدن هم لذت می برند.

حساب نکنید چقدر خرج کرده اید تا نگران نشوید.

دروغ نگوئید و غیبت نکنید و مال مردم را نخورید.

اگر خانم خوب باشد مشکلات کاری سراغ مرد نمی آید.

بچه اول را جلوگیری نکنید زیرا دچار بیماری می شوید و در بچه اثر دارد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۲۱

مهمان ناخوانده:

هر چه که برای خودمان تهیه کرده ایم با او استفاده می کنیم.

مهمان دعوتی:

یک نوع غذا با کیفیت بالا درست می کنیم.

زیاد تعارف نکنید.

نگوئید ببخشید غذا بد شد نگوئید قابل شما را ندارد بگوئید بفرمائید نوش جان.

تا سیر نشدید از سفره کنار نیایید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۱۵

رنگها

قرمز

دارای فرکانس 575

تسکین دهنده بیماری ها و حساسیت پوستی

محرک میل جنسی و کشش است (آقایانی که میل جنسی ضعیف دارند باید رنگ اطاق خواب یا رنگ لباس همسرشان یا مهتابی اطاق خواب قرمز خوشرنگ باشد).

متابولیسم بدن را زیاد می کند کسانی که کم اشتهایی دارند باید از لباس قرمز یا سفره قرمز استفاده کنند تا حالت اسیدی را کم کرده هضم غذا راحت تر شود.

گرم کننده بدن بعلت سریعتر شدن گردش خون.

احساسات را شدید می کند.

برای افراد عصبی خوب نیست.

خستگی ایجاد می کند.

 

لباس قرمز:

لباس قرمز برای بچه باعث چشم خوردن او می شود.

برای کسانی که بدن آنها ناراحتی زیر را دارد سریع بدن آنها خوب می شود زیرا تحریک شده جریان خون سریع شده و سیستم ایمنی بدن تقویت می شود.

12- سوخته

13- زخم

14- سرخچه

15- مخملک

16- ناراحتی پوستی

 

آبی

دارای فرکانس 535

مفید برای:

1- ناراحتی عصبی چشم با دیدن رنگ آبی تحریک می شود و تسکین می دهد(محیط را برایشان آبی کنید)

2- حالت سرد و خنک کننده دارد و کشش را کم می کند چشم زخم را بی اثر می کند (لباس آبی چشم زخم را دور می کند)

3- کسانی احساس درد و ناراحتی بدن و کسالت دارند لبس آبی بپوشند و فضای اطاق را آبی کرده(آبی آسمانی و فیروزه ای)

4- کسانی که وسواس دارند از رنگ آبی برای پرده ها روی مبلها و پرده آشپزخانه استفاده کرده و روزی دو لیوان آب سیب و لیمو ترش و دو لیوان شیر بادام بخورند.

5- کسانی که زود هیجانی می شوند یا زیاد تب می کنند یا دچار بی خوابی هستند در محیط آبی استراحت کنند یا از چراغ خواب آبی آستفاده کنند.

6- برای فشار خون خوب است آرامش با استخر و دریا زیاد می شود و تعدیل می کند تنفس را و آرامش درونی ایجاد کرده محافظ بوده و در کارهای حساس وجدی از لباس آبی استفاده کنید.

7- دفع کننده مگس است و پشه را جذب می کند.

8- در معالجه سرطان و ترشح چرکی بدن موثر است.

 

سبز

دارای فرکانس 445 بوده بهترین درمان برای بیماران روحی و روانی استفاده از رنک سبز بهاری است و خستگی اعصاب را از بین می برد و گذر ایام حس نشده و تحمل پذیر شده و خنک کننده است و مهیج و تعدیل کننده نور خورشید و فشار خون را کم کرده برای بی خوابی و خستگی موثر بوده برای سر درد و میگرن خوب بوده و رشد گیاه را کم می کند.

 

زرد:

رنگ زرد گرم کننده و باعث خوشرویی و نشاط شده و حالت روحانی می دهد و فکر را تحریک می کند و بعضی از ناراحتی های عصبی را کم می کندو باعث تخمیر الکل می شود و کیفیت آنرا خوب می کند و رشد گیاه را سریع می کند.

 

لباس

لباس زیر سفید و نخی استفاده کنید زیرا ضد حساسیت است و لکه چربی را زود نشان می دهد ملیح و براق بوده و احساس نشاط و پاکی می دهد.

لباس پلاستیک ایجاد الرژی می کند.

لباس مشکی انسان را افسرده می کند.زیرا تمام نورها را جذب کرده و گرم می شود.

از رنگهای شاد استفاده کنید و در خانه از رنگهای سفید نارنجی سبز کم رنگ و آبی آسمانی استفاده کنید.و در اسلام بهترین رنگ زرد است زیرا دیده را خیره می کند.

به تناسب فصل لباس بپوشید.

لباسی بپوشید که از تن کردن آن احساس لذت کنید.

برای کت و شلوار آقایان خاکستری مناسب است.

رنگ ارغوانی(بین آبی و نارنجی است) :ابهت را زیاد می کند لطیف و ظریف است برای کم خونی خوب است و باعث خوشنودی دیگران می شود.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۲:۰۲

مزاج با خوردن غذا تغیر می کند


صفرا

ترشحات کبد رنگ آن زرد که جزو آتش بوده گرم و خشک است و گرما زیاد تولید می کند وph~8.5 است.

 

بیماری صفرا

کسانی که صفرا زیاد تولید می کنند - سر درد – شقیقه نبض میزند -زردی سفیدی چشم – سیاهی رفتن چشم – سرگیجه - طعم دهانشان تلخ شده – تشنگی – ترش کردن گلو وقتی صفرا داخل معده بیاید – سوزش جگر زیر دنده راست آنها خیلی گرم است و حداقل دو درجه تب دارند و لبهای آنها دچار خشکی و ترک بوده و پوست سرشان ترک خورده و می سوزد و بعنوان شوره بیرون می آید و حتی ریشه مژه و دور پلک سوخته و پوسته پوسته می شود – پوست زبر – رنگ ادرار زرد تیره – وجود لکه سفید و قهوه ای در پوست – موها تکه تکه می ریزد و در آخر ابرو میریزد – علاقه زیاد به آب یخ و یخ – تند خو بهانه گیر – دیدن خواب هولناک افتادن از بلندی جنگ و ستیز .

علت:

غذاهای چرب و شیرین صفرا را زیاد می کند.

غذای مضر برای صفرا مزاج ها:

پرخوری – بعد از غذای مختصر دوباره غذا خوردن – آش رشته – ماکارونی – سیر (مطلقا نخورید مزاج کبد گرم و تر است و سیر تبدیل به آتش شده و بیمار حالش بد می شود)-شیرینی

درمان :

انار و شاتوت بهترین دارو است – زرشک – تمشک – زردآلو – هلو – خیار – کاهو – هویج – روغن زیتون – کنجد – سیب – گلابی – سوپ جو – کدو خورشتی – خوراک قارچ – کدو حلوایی – اسفناج – گشنیز – نخود فرنگی – عدس - ماش - جو دو سر – لیمو عمانی

 

سودا

سرد و خشک از جنس خاک ورسوب خون است و PH=6 است و در طحال تولید می شود و طحال را فعال می کند. (PH خون باید بالای 7 باشد و اگر به 7 برسد به حالت اغماء و غش می رود) اگر سودا زیاد شود طعم دهان شور می شود – بوی عفونت دهان و کابوس می بیند و دچار افسردگی و خستگی – خود خوری – فکر زیاد بدون آنکه بداند – لاغری – بی نشاطی – یبوست شدید هفته ای یک بار– مدفوع قیری و سیاه – سوزش هنگام دفع ادرار – ادرار تیره خاکستری می شود – حالت تهوع– حس تاریکی چشم و شب کوری – تیرگی رنگ پوست و صورت – سوزش معده– خارش زیاد بدن وترک خوردن پوست – قلنچ معده

علت:

غذا های مانده و بیات و شور و نمک سود سودا را زیاد می کند.

غذای مضر برای سودا مزاج ها:

عدس - نوشابه با غذا - ماهی دودی – غذای مانده و بیات – نمک سود – خیار شور – گوشت پیر(رنگ قرمز تیره) – پنیر - نباید بخورند.

درمان:

خوردن غذای گرم و تر – ملین – سوپ جو(با پاچه گوسفند – کمی زنجبیل – زعفران) بعد از سلامتی عسل و قدومه شیرازی مرتب استفاده کنید – توت – انجیر – خرما – کشمش – هل – دارچین – زیره – زعفران

با آب گرم طهارت کنند.

 

بلغم

بدن علیه خودش انقلاب می کند و رماتیسم مفصلی می آورد .مثل کشک و آب یا سفیده تخم مرغ است ومربوط به سیستم لنفاوی یا سیستم ایمنی یا دفاعی بدن است.از جنس آب وسرد و تر است و کسانی که سردی زیاد بخورند(ماست پنیر ترشی) بلغم فعال می شود. وزیر چشم پف کرده - مزه دهانشان ترش می شود – پوست شل و ول و سفید و آبکی می شود – پوست مقطعی سفید می شود(برص) و موها زود سفید می شود وریزش مو زودتر از موعد – لک قهوه ای در سفیدی چشم و سردی دست وپا و پا درد و زانو درد – لرزش دست و پا(پارکینسون)دیر هضم شدن غذا – درد معده – تنگی نفس موقع خوردن غذا - قلنج می کنند و دوست دارند ماساژ بدهند و درد کمر و بین شانه ها و گرفتگی ماهیچه پشت گردن - کسل و خواب آلود – جاری شدن آب از دهان در خواب – دچار تپش قلب وقتی از خواب بیدار می شود - رقیق بودن آب بینی – ترشح بینی – سرفه زیاد - فراموشی – دفع ادرار زیاد همراه با فشار زیاد ترشح می شود و ضعف مثانه و PH آن کمتر از 6 است.

علت:

غذاهای لبنیات و ترشی و سرکه بلغم را زیاد می کند.

غذای مضر برای بلغمی مزاج ها:

لبنیات – ترشی – لیته – شور – سیب زمینی – عدس – قارچ – گوشت گاو و گوساله – گوشت سفید(برای رماتیسمی ها بد بوده و درد را زیاد می کند)- چای – قهوه – نسکافه – میوه ترش و کال – نارنگی – کیوی – گرمک(سرد است) – خیار پوست کنده – لیمو شیرین – سوپ جو با زنجبیل .

درمان:

گوشت (شتر – گوسفند - کبوتر – سار – گنجشک) – ادویه جات (هل – دارچین – زنجبیل – زیره – زعفران – زنیا – سرنجان – خولنجان – سیر- موسیر - خردل )- سبزیجات(کرفس – نعناع – ریحان – جعفری – ترخون – مرزه) - کلم – مارچوبه – هویج - کدوحلوایی - لیمو ترش – گندم – نخود – گردو هندی – قدومه شیرازی

 

 

خون

از جنس هوا و گرم وتر است وبرای رساندن غذا واکسیژن به سلولها است.و اگر زیاد شود مزه دهان شیرین می شود سر سنگین شده انگار در سر چیزی است – خمیازه – چرت زدن – کم حواس –کش آمدن آب دهان – زبان قرمز می شود مثل آنکه رب انار یا زرشک خورده باشد و بدن دچار خارش و دمل و جوش ریز بیشتر در پیشانی پشت گردن بین کتف شده از لثه خون می آید و مضطرب

علت:

پرخوری وخوردن بیش از حد خون را زیاد می کند.

 

غذای مضر برای دمدمی مزاج ها:

پر خوری - بادنجان – غذای نشاسته ای – آب یخ –شیرینی - غذای ممنوعه

درمان:

ناشتا (خاک شیر - بارهنگ – تخم ریحان – تخم مل – قدونه شیرازی – بالنگو – اسفرزه) یکی از اینها را در آب بریزید حجمش زیاد می شود و بخورید حرکات دودی روده را زیاد کرده و روده براحتی کار می کند – استفاده از ترشی طبیعی فصل ( شاتوت - زرشک – لیمو ترش – آب نارنج – مرکبات ) – سوپ جو – نان جو - سالاد با روغن زیتون و آب لیمو قبل از غذا – جوانه ها – سبزی – میوه

 

طبایع

1- سرد(اسیدی)

2- گرم(بازی)

3- معتدل(خنثی)

طبع تغیر ناپذیر بوده و از پدر و مادر ارث(شرایط اقلیمی تغذیه) می رسد و در بدن حالتی به وجود می آورد که گرایش به حالت اسیدی یا بازی بوجود می آورد.

اکثر مردم طبع سرد دارند و طبع اکثر اروپائیان سرد است.

طبع اندامها:مغز سرد و تر است بهمین خاطر گنجایش دارد – استخوان سرد و خشک است – قلب گرم و تر – کبد گرم و تر – کلیه گرم و تر است.

 

راه تشخیص طبع :

طبع معتدل:

افرادی که ماست – ترشی – خرما – عسل بخورند و دچار هیچ ناراحتی نشوند طبع معتدل دارند.

خصوصیات:

گرمی و سردی را زیاد احساس نمی کند. و اگر رعایت نکنند ناگهان دچار بیماری می شوند.

 

طبع گرم:

اگر شیرینی بخورید مثل خرما و بدنتان جوش بزند و عصبی شده وبدن عرق کند و شب از گرمای بدن باید بدون پتو بخوابید طبعتان گرم است.

خصوصیات:

آدمهای خوش مشرب – زود جوش – زود عصبی می شوند – تحرک زیاد – خواب کم نسبت به بقیه افراد و اگر رعایت نکنند دچار بیماریهای پوستی و کبدی و اعصاب و روان می شوند.

 

طبع سرد:

اگر دو شب پشت سر هم کته با ماست بخورید صبح زود نتوانید از خواب بیدار شوید و زیر چشم شما پف کند وبدن ورم کند و کسل باشید ودهانتان اکثرا مزه شوری بدهد طبعتان سرد است.

و اگر آب نارنج بخورند فوق العاده فشارشان پایین آمده و ممکن است عدم تعادل و سرگیجه بگیرند ویا بحالت اغما بروند.

نباید سردی بخورد زیرا جنون آنی به او دست می دهد یعنی اگر کشک زیاد خورد باید چند قاشق عسل بخورد تا متعادل شود.

خصوصیات:

آدمهای بی خیال – خوشگذران – خواب آلود – کسل – استعداد چاقی زیاد در بعضی حتی با خوردن آب و اگر رعایت نکنند دچار MS – ALS – صرع – پارکینسون – رماتیسم – برص – ریزش مو – سفید شدن بیش از حد مو

 

درمان:

اگر طبع غذایتان گرم بود آنرا با غذای طبع سرد مخلوط کنید تا متعادل شود بعد میل کنید.

مثل:کشک بادنجان کشک که سرد و تر است با بادنجان که گرم و خشک است مخلوط شود متعادل می شود.

اشتباه: ماهی و ماست ماهی طبع سرد دارد و ماست نیز سرد است پس انسان فلج می شود و اگر صرعی باشد همان موقع غش می کند.زیرا اسید بالا می رود مغز یخ می کند و خود مغز هم طبع سرد دارد.

 

غذاها

بدن انسان به 20 نوع اسید آمینه یا پروتئین نیاز دارد که 10 عدد آنرا بدن می سازد و 10 عدد دیگر از طریق غذا تامین می شود.

گیاه کوانا(شکل آن مثل تخم گوجه فرنگی)در کانادا دارای 20 نوع مواد غذایی است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۱:۵۷

عسل:

میکروب عسل را نمی خورد(قند وشکر را میخورد و تکثیر می شود)مگس سراغ عسل نیامده و مورچه به سراغش می آید بخاطر اسید فرمیک که محصول مورچه است. عسل چپ گرا بوده وزنجیره DNA را با 20 نوع اسید آمینه که در قند چپ گرا وجود دارد کامل می کند. عسل برای جذب نیاز به انسولین ندارد.

 

طرز تشخیص عسل خوب:

1- وقتی در ظرف شیشه ای ریخته شود پر از حباب می شود.

2- شکرک می زند زیرا در آن از 12 تا 22 درصد آب است که آنزیم(امپیلار) موجود در عسل آب آنرا به شکرک تبدیل می کند.

توجه : اگر عسل حرارت زیاد ببیند(بالاتر از 63 درجه سانتیگراد) آنزیمی(متیل فورفوراید) در آن تولید می شود که خیلی خطرناک است.

برای شل شدن عسل ظرف آنرا در آب گرم بگذارید.

عسل گون خوب است.


شربت عسل:

خوردن فقط شربت عسل بمدت هفت روز باعث رفع هر نوع عفونت می شود. یک لیوان شربت عسل که با حالت مکیدن خورده شود بمدت هشت ساعت انسان تشنه و گرسنه نمی شود. روزی سه لیوان بخورید.

 

مواد لازم

1- یک لیوان آب

2- یک قاشق غذاخوری عسل

3- یک لیمو ترش

4- دو تکه یخ

طرز تهیه شربت عسل : یک قاشق عسل را در یک لیوان آب ریخته با چنگال هم بزنید .سپس آب یک عدد لیمو ترش را در آن بچکانید و دو تکه یخ را در لیوان بیندازید بعد از خنک شدن میل کنید.

مفید برای:

شربت عسل به همه مزاج ها سازگار است و حالت تعادل ایجاد می کند.

شربت عسل برای کسانی که هیچ چیز در معده آنها نمی ماند و یالا می آورند و مسمومیت غذایی دارند مفید است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۱:۴۷

خواب:

ابتدا مسواک بزنید.

اجابت مزاج کنید.

در شب ابتدا به سمت راست بخوابید تا به کبد شما فشار نیاید زیرا کبد در سمت چپ بدن بوده و دریچه پیلوت سمت راست کبد بوده غذا از این دریچه راحت تخلیه شده وارد و وارد روده و اثنی عشر شده و جذب می شود وخواب ناجور نمی بینید.

بعد از بیدار شدن دهان و صورت خود را بشوئید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۱:۴۵

اصلی ترین آیه در مورد غذا می گوید دقت کنید و بنگرید چه میخورید. یعنی با توجه به طبع که ارثی است و همیشگی و مزاج که با توجه به غذای خورده شده بوجود می آید غذای خود را انتخاب کنید تا همیشه بزرگترین ثروت که همان سلامتی است را از خداوند دریافت کنید. 


غذای اصلی انسان

1-پروتین گیاهی

2-قند گیاهی(داخل سلول می رود و انرژی تولید می کند)

3-چربی گیاهی

4-ویتامین گیاهی


تشخیص بدن سالم:

یک حبه سیر را بطور کامل بدون جویدن و خورد شدن قورت داده اگر قبل از 24 ساعت از بدن خارج شد بدن سالم است زیرا در این مدت هیچ میکروبی در بدن نمی تواند رشد کند.و اگر طولانی تر شد دچار یبوست (محل رشد میکروب )بوده و بیمارید.


طرز غذا خوردن

1- تا گرسنه نشدید غذا نخورید.

2- نیم ساعت قبل از غذا یک لیوان آب را در سه جرعه بنوشید.

3- قبل از غذا دستها را بشویید.

4- زمانی که سالم و شاداب هستید هر چه هوس کردید بخورید.

5- هنگام کسالت هر چه هوس کردید نخورده و عکس آنرا بخورید.

1- مقدار کمی نمک بچشید.(برای سالم ماندن دندانها وجلوگیری از پوسیدگی)

2- به زیبایی سفره و غذا خوب نگاه کنید .(انرژی چشمان با غذا منتقل می شود)

3- غذا را با سالاد تزیین شده شروع کنید.(زیرا خام است و میکروب ندارد)

4- هر لقمه را 40 تا50 بار بجوید.

5- در صورت امکان با سه انگشت 62 غذا بخورید.(انرژی انگشتان به غذا منتقل می شود)

6- در بین غذا آب یا نوشابه ننوشید.

7- انرژی داده شده به غذا با خوردن آن به بدن منتقل می شود. در این حالت غذا ی مصرفی نصف می شود.

8- نمک کم بخورید.

9- دو تا سه لقمه مانده سیر شوید دیگر غذا نخورید.

10- بعد از غذا مقداری نمک بچشید.(ترشی معده را رفع میکند)

11- بعد از میل غذا دراز بکشید و پای راست را روی پای چپ انداخته دستها را زیر گردن قرار داده چشمها را بسته و بهیچ چیز فکر نکرده بمدت 5 تا 10 دقیقه سپس بلند شده در این حال خستگی غذا رفع شده و انگار غذا نخورده اید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۱:۳۷

خواص دارویی انبه

نام علمی Mangifera indica

از کشت انبه در هندوستان نزدیک به ۴۰۰۰ سال می گذرد . در قرن ۱۹تجار میوهً انبه را به غرب هند ، آفریقا وجنوب آمریکا معرفی کردند کمی بعد تر تجار عرب آن را به ایران ومصر حمل کردند و حالا انبه در مقیاس وسیع در کشورهای مختلف مانند هند وچین ومالزی، اندونزی ، استرالیا وغرب هندوستان کشت می شود

 


انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد . منشا انبه هند و مالزی و برمه می باشد ولی هم اکنون در تمام مناق استوایی و حاره کشت می شود . انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است .
برگهای این درخت نیزه ای شکل ، گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و بصورت خوشه ای وجود دارد . میوه آن که انبه یا منگو نامیده می شود بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع وشیرین بوده و دارای هسته ای نسبتا بزرگ است . انبه در اوائل ماه می می رسد و تا اوائل سپتامبر موجود است .

 

شکوفه های درختان انبه  در مناطقی که برای ۴ ماه  باران خوبی می بارد وبه دنبال آن هوای  خشک می آید میوه می دهند.بارش ،مه آلود بودن ،یا هوای ابری درزمان  گل دادن ، لقاح  وبازدهی محصول تاثیر می گذارد.

انواع انبه

انبه ها نوعاً میوه هایی منحنی (خمیده)با پوست سبز، مایل به صورتی،طلایی یا قرمز و نارنجی زیبا، بسیار معطر ودر بر گیرندهً دانه های کرکین پهن وخیلی بزرگ هستند.تنوعات زیادی در این میوه  موجود است.آنها می توانند گرد، بیضی، قلوه ای شکل باشند.هر کدام از این میوه هاطعم،مزه  واستحکام مغز ساقه خود را دارند.

ارزش غذایی انبه

انبه از نظر غذائی بسیار غنی است  در مقایسه باسایر میوه هامنبع عالی کاروتن است

هر یکصد گرم از قسمت خوراکی انبه حاوی ۱۹۹۰ واحد بین المللی بتاکاروتن (ویتامین آ) است که خیلی  بیشتر ازمیزان موجود در سایر میوه هاست. مجموع کاروتنوئیدها در انبه با رسیدگی میوه افزایش می یابد.خوردن میوه درفصل آن می تواند ذخیره ای از( ویتامین آ) در کبد تأمین  کند که برای دوام آوردن برای بقیه سال کفایت می کندو برای پیشگیری  از ناهنجاری های کمبود ویتامین آ مثل شب کوری، بسیار مفید است  .

انبه، چه رسیده وچه نارس منبع  خوبی از( ویتامین  ث) می باشد . در هر یکصد گرم انبه مقدار ۱۶ میلی گرم ویتامین ث  موجود است.( ویتامینهای آ وث) هر دو آنتی اکسیدان بوده وبه جلوگیری از آسیبهای  رادیکالهای آزاد و در نتیجه کاهش ریسک برخی سرطانها کمک می کنند. انبه رسیده تامین کننده  منبع خوبی از کالری است.یک انبه رسیده به ازای هر یکصدگرم وزن مقدار ۴۷کیلو کالری تأًمین می کند.(که بیشتر از قند فروکتوز به دست می آید).انبه نارس در مقایسه با رسیدهً آن کالری کمتری دارد. انبه رسیده همچنین  منبع خوبی از پتاسیم بوده و  مقدار نا چیزسدیم آن ، باعث می شود برای بیماران دارای فشار خون بالامناسب  باشد  افرادی که محدودیت رژیم پتاسیم دار مثل رژیم غذایی برای نارسائی  کلیه دارند باید از مصرف انبه پرهیز کنند.

انتخاب وخرید 

رنگ لزومأً نشان رسیدگی در انبه نیست.حتی وقتی که آنها رسیده اند با برخی  تغییرات آنها سبز باقی می مانند، درحالیکه دیگر انبه ها طلایی یا قرمز روشن یا ترکیبی از این دو رنگ هستند.میوه هایی که خراب نشده یا علامت سیاه روی پوست آن نیست بخرید. بهترین راه انتخاب (در خرید) سفت ومعطر بودن میوه است.

ذخیره کردنانبه های رسیده می تواند برای روزها تا هفته ها بستگی به تنوع ان انبار شوند.قطعه های انبه می تواند کنسروشود یا خشک،ومغز آن خارج شود.انبه های رسیده بیشتر برای خشک کردن بکار می روند واینها می توانند برای ترشی وچاشنی غذا بکار برده شوند.

تهیه  و  کاربردهای  انبه

بهترین مصرف این میوه لذیذ خوردن آن به عنوان یک میوه رسیده است.از انبه ها به علاوه سالادهای میوه خارق العاده تهیه می شود ومی توان برای درست کردن  یخمکها  وبستنی ها نیز خالص شوند.میلک شیک ها ( مخلوط بستنی با شیر کاکائو)، آب میوه ، انواع مربا،ژله ،ترشی (با انبه )خوراک خوشمزه ای را معمولاً آماده می کنند.

انبه های رسیده کوچک همچنین می توانند ادویه لذیذی با افزودن  نارگیل ودوغ بسازند. میگوها وماهی ها با انبه خام ترش طعم خوبی را می سازند. ترشی انبه خام وادویه طعم معروفی دارد..انبه ًنارس پوست کنده به قطعات کوچک وباریکی بریده ودر آفتاب خشک می شودبعداًچاشنی وپودر زردچوبه زده که در هند  در طبخ غذا استفاده می کنند .دانه های انبه همچنین خوردنی هستندودرسایه خشک وپودر زده و غذاهای زیادی را بوجود می آورند. انبه های خام کوچک می تواند بخار داده شوندودر محلول نمک درکوزه گلی برای دوره ای از ۴تا۵ ماه قرار گیرند. بعدها می توان انبه ها را بر حسب نیاز بیرون آورده پس از خرد کردن با فلفل سبز و مختصری روغن  به عنوان چاشنی خورد.برگهای ظریف انبه؛پوست وساقه برای خواص  ضد باکتریا ئی درهندوستان ودیگر کشورها، به کار برده می شود

 

انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است . انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد .
۱)انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
۲)انبه تقویت کننده قوای جنسی است .
۳)رنگ صورت را درخشان می کند .
۴)دهان را خوشبو می کند .
۵)ادرار آور است .
۶)یبوست را برطرف می کند .
۷)انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .
۸)انبه تمیز کننده خون می باشد .
۹)خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
۱۰)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
۱۱)برای رفع اسهال مفید است .
۱۲)خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
۱۳)برای درمان بواسیر مفید است .
۱۴)عطش را برطرف می کند.
۱۵)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .
خواص مغز هسته انبه
انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار درد که بجای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد .
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
۱-خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند .
۲-برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود .
۳-سرفه های سخت را درمان می کند .
۴-درمان کننده بواسیر خونی است .
۵-خانم هائیکه دچار خونریزی از رحم می باشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند .
۶-مغز هسته انبه کرم کش و ضد اسهال است .
۷-برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است .
۸-ضد استفراغ است .
دیگر خواص درخت انبه
۱٫گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند .
۲٫اگر شکوفه درخت انبه را خشک کرده و هر روز حدود ۳ گرم آنرا با ۱۰ گرم شکر بخورند سرعت انزال را معالجه می کند .
۳٫صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید برای ناراحتی های پوست مفید است .
۴٫برای برطرف کردن ریزش مو ، آب برگهای درخت انبه را روی سر بمالید .
۵٫برای تقویت دندان و لثه دم کرده برگ درخت انبه را مضمضه کنید .
مضرات :
هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نمائید .
اگر خون انبه ایجاد نفخ بکند باید آنرا با زنجبیل خورد .
 
* خواص مغز هسته انبه

شاید اغلب ما بعد از خوردن انبه هسته بزرگ آن را دور می‌اندازیم و فکر می‌کنیم یک هسته بلااستفاده است،اما این هسته فواید بسیاری دارد.
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
* خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می‌کند.
* برای معالجه سرماخوردگی مصرف می‌شود.
* سرفه‌های سخت را درمان می‌کند.

* درمان کننده بواسیر خونی است.
* مغز هسته انبه کرم‌کش و ضد اسهال است.
*برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است.
* ضد استفراغ است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۷ آبان ۹۳ ، ۰۱:۲۹


درد دل علامه حسن‌زاده آملی با یک پزشک




علامه حسن‌زاده آملی در نامه‌ای در سال ۱۳۴۹ می‌نویسد: چند فرقه شب و روز کارشان سر تا پا عبرت است ولی خودشان اغلب بی‌خبر! یکی از آن‌ها این دعاگو که همواره با کتاب، سنت، محراب و امثال این گونه امور است، ولی گویا برایش فقط بازار است.
امروز عرفان‌های بدلی و نوظهور برخاسته از فرهنگ‌های بیمار و وارداتی آفتی شده است که روح و جان جوانان پاک کشور ما را تهدید می‌کند و پدیده‌ای است که می‌رود فراگیر شود، در این میان عدم ارائه مطلوب عرفان حقیقی شریعت اسلامی به جوانان که سرشار از سرچشمه ناب وحی و الهام معصومان است، راه را برای گرایش آنان به عرفان‌های کاذب هموار ساخته است.
بر آن شدیم به دستورالعمل‌های عارفانه اساتید اخلاق از لابلای نامه‌های عارفانه آن‌ها بپردازیم که در ادامه به نامه‌ای از علامه حسن‌زاده آملی اشاره می‌شود:
*چند فرقه که سرتاپا عبرت هستند، از گورکن تا پزشک!
بسم‌الله کلمة المعتصمین
وجود مبارکت همه خیر است و نیات مقدست همه خیر، خدای متعال خیرات و برکاتش را بیشتر فرماید، گرچه تقدیم نامه به طول انجامید، ولی آن جمال حسنی که زینت سپهر جان است شمس فروزان، حسن سپهری است، یکی از نام‌های بزرگ الهی، طبیب است و دیگر شافی، یا طبیب یا شافی.
آقای عزیز! چند فرقه شب و روز کارشان سر تا پا عبرت است، ولی خودشان اغلب و اکثر بی‌خبر: یکی از آن‌ها این دعاگو که همواره با کتاب و سنت و محراب و منبر و حرف بهشت و جهنم و امثال اینگونه امور است، ولی گویا برایش فقط صنعت و بازار است. از هزار حرف‌ها و کرّ و فرّها و امر و نهی‌ها یکی را اگر در خودش پیاده می‌کرد، اکنون می‌بایستی چون ملائکه اُولی اَجْنِحَه باشد.
دوم اطبا و دکترهای داروساز - البته دور از جنابت دکتر حسن آقا سپهری - که می‌بینند این همه بیماری‌های گوناگون از درد می‌نالند و برای معالجه امراض جسمانی خودشان تا چه حد در اضطراب و ناراحتی هستند و با چه حرص و ولع به اطبا رجوع می‌کنند و با چه اشتها دارو می‌خرند و می‌خورند، نه آنان در راه چاره بیماری‌های روانی خودند و نه اینان، هم پزشک بی‌خبر است و هم بیمار، هم طبیب مریض است و هم مریض!
گر مسلمانی از این است که حافظ دارد/آه اگر از پی امروز بود فردایی
دیگر گورکن‌ها که پشت هم روزانه چه قدر مرده‌ها را در قبر می‌گذارند و خودشان قساوت و غفلت دارند، گویا این گونه شغل‌های بنده و جنابعالی و گورکن قساوت و غفلت می‌آورد و انسان بدان‌ها معتاد می‌شود، خدای متعال عاقبت را خیر کند.
هنوز آقای دکتر حسن آقای سپهری جوان است، إن‌شاءالله تعالی عمرش که از 120 سال متجاوز شد، آن وقت تسبیح در دست می‌گیرد و مثل دیگر خشک مقدس‌های روزگار بِس‌بِس می‌کند و در آن گاه سعادت خویش را تأمین و تحصیل می‌کند، آرزو برای جوانان عیب نیست.
* من اگر در خوابم جنابعالی چرا در خواب باشی!
شاید افرادی باشند که نگذارند دوست عزیزم به فکر خود باشد و یا اقتضای عصر اجازه نمی‌دهد و یا آقا خیال می‌کند اگر خویشتن را دریابد چه خواهد شد؟! نه مزاحم کارت هست نه مانع بازارت، اینکه هستی و هر چه داری و البته هزار بار از آن بهتر خواهد شد بلکه بالاتر بالاتر بالاتر؛ باز هم بالاتر بالاتر بالاتر؛ باز هم بالاتر بالاتر بالاتر، این خداوند صادق‌الوعد است که می‌فرماید: « لِّلَّذِینَ أَحْسَنُواْ الْحُسْنَی وَ زِیَادَةٌ» و می‌فرماید: «لَهُم مَّا یَشَاؤُونَ فِیهَا وَلَدَیْنَا مَزِیدٌ»، خواهی فرمود: آیا خودت بیداری یا واعظ غیرمتعظی؟ عرض می‌شود: من اگر در خوابم جنابعالی چرا در خواب باشی.
من اگر نیکم و ار بد تو برو خود را باش/هر کسی آن درود عاقبت کار که کشت
خواهی فرمود: این بیداری چیست و از کجا باید به دست آورد و بیدار کیست؟
و به قول سنایی:
عالمت خفته هست و تو خفته/خفته را خفته کی کند بیدار؟
عرض می‌شود که جناب دوست «لاتأخذه سنةٌ و لانومٌ» و فرمود: «وَالَّذِینَ جَاهَدُواْ فِینَا لَنَهْدِیَنَّهُمْ سُبُلَنَا» و فرمود: «وَلَوْ أَنَّ أَهْلَ الْقُرَی آمَنُواْ وَاتَّقَواْ لَفَتَحْنَا عَلَیْهِم بَرَکَاتٍ».
عاشق که شد که یار مراو را نظر نکرد/ای خواجه درد نیست و گرنه طبیب است
*درد ما را عشق درمان است و بس!
خداوند متعال دل دوستان را به انوار معرفتش منور فرماید و به محبت واقعی به پیغمبر و آل پیغمبر(ص) که کاروان سعادتمند توفیق مرحمت کند، در این روزها چند بیتی بلغور کرده‌ایم، به عنوان هدیه اهدا شد:


باز پیک روضه رضوان عشق/ خواند ما را جانب سلطان عشق
کای همایون طائر عرش آشیا/ وقت آن شد تا شوی مهمان عشق
مرحبا ای پیک فرخ‌فام دوست/ ای یگانه محرم دیوان عشق
گرچه مهمانی است در آغاز کار/عاقبت باید شدن قربان عشق
درد ما را عشق درمان است و بس/ بعد از این دست من و دامان عشق
عشق را بنگر که این خورشید و ماه/ شمع عشاقند در ایوان عشق
این همه گل‌های زیبای جهان/ سایه‌هایی هست از بستان عشق
ای خوش آن شوریده دل باخته/ از صفا شد بنده فرمان عشق
از سر اخلاص از خود آ برون/ تا ببینی فسحت میدان عشق
عشق داند وصف عشق و عاشقی/ گر حسن گوید بود از آن عشق


*درخواست علامه برای یک پزشک


حبیبم حَسَنا [دکتر حسن سپهری]! گر چه داروی دردها در دست تو است، ولی از آنکه هر درد را درمان دهد درخواست دارم که دل پردردی دهدت که جز داروی سوز و گداز عطار عشق درمانش نبود که دل بی‌درد، گوشت پاره‌ای سرد است نه جان دارد نه جانان، از روز جدایی تاکنون در اندیشه نوشتن نامه‌ام، ولی شرمسارم که چه ریسم و چه نویسم.
در جامع کافی از کشّاف حقایق حضرت امام صادق(ع) روایت است: «التواصل بین الاخوان فی الحضر التزاور و فی السفر التکاتب» یعنی وصلت میان برادران در حضر به دیدار یکدیگر است و در سفر به نامه‌نگاری. از این رو خواستم که بدین بهانه به آن دوست یگانه دیداری شود و پیمان دوستی پایدار و استوار، ندانم دوستم در چه کار است، در خواب است یا بیدار است؟ در شب سَهَر دارد یا نه، سهرش در احیای سحر است یا افشای سَمَر. در اندیشه سرای جاویدان به کجا رسیده است. آیا بدین گفتارم کار بسته است یا نه:
در فکر شبانه روح نیرو گیرد/ چون ماه ز آفتاب پرتو گیرد
در فکر نشین که مرغ عرشی دلت/ پروازکنان جانب مینو گیرد
امروزش بهتر از دیروز است یا نه، گاهی آه آتش سوز دارد یا نه. وقتی دیده اشکبار دارد یا نه، در حضور و مراقبت به سر می‌برد یا در جهل و غفلت، این گفتارم را چون حلقه در گوش کرده است یا نه.
سرمایه راهرو حضور و ادب است/آنگاه یکی همت و دیگر طلب است
ناچار بود رهرو از این چار اصول/ورنه به مراد دل رسیدن عجب است
در خلسه ملکوتی است یا غفلت مُلکی، یا بندگان خدا به خصوص با زیردستان به ویژه با همسر و فرزندان نیک مهربان است یا نه. به فکر گذشتگان هست یا نه.
حبیبم حسنا! دغل دوستان گرفتارت نکنند. مبادا روزانه با قرآن کریم که عهد خدای متعال است تجدید عهد نکنی.
حبیبم حسنا! خردمند پرهیزکار از مرگ هراس ندارد، مرگ او را زیان نرساند، بلکه سود دهد، گویم که نمرد زنده‌تر شد. حکیمان گفته‌اند که اگر نفس را مشغول نداری او تو را به خود مشغول می‌کند و گفتند روح از پر خوردن جسم می‌شود و جسم از کم خوردن روح می‌گردد.
* از مکر زنان اگر آگاهی از مکر دنیا ایمن مباش
امام صادق(ع) فرمود: در خانه‌ای که خوانندگی(غناء) می‌شود از نزول بلاهای دردناک ایمن نیست و دعا مستجاب نمی‌شود و فرشتگان نازل نمی‌شوند و خدای متعال از اهل خانه اعراض نموده و روی رحمت برگردانیده است.
حبیبم حسنا! دنیا به مثل زنی زیبا و ‌آراسته است، از مکر زنان اگر آگاهی از مکر دنیا ایمن مباش، با مردم باش و بی‌مردم باش، نه می‌شود با مردم بود نه می‌توان بی‌مردم. خدای، نور حضورت دهاد و سوز و شورت را افزون کناد که از این بنده شرمنده دستور نماز شب خواستی:
1- چون از خواب بیدار شدی بگو: «اَلْحَمْدُ ِللهِ الَّذِی اَحْیانِی بَعدَ مَا اَماتَنِی وَ اِلَیهِ النُّشُورُ».
2- بعد از وضو 11 رکعت نماز می‌خوانی که 8 رکعت از آن نماز شب است و دو رکعت شفع و یک رکعت وتر. هیچ یک اذان و اقامه ندارد، همه دو رکعتی‌اند، مگر وتر که یک رکعت است و در هر دو رکعت یک سلام «السلام علیکم و رحمة‌الله و برکاته» کافی است و همچنین در وتر.
3- در قنوت نماز وتر چهل مؤمن را دعا می‌کنی، مثلاً «اللهم اغفر لفلان»، بعد از آن هفت بار می‌گویی: «هَذَا مَقَامُ الْعَائِذِ بِکَ مِنَ النَّارِ» و پس از آن هفتاد بار می‌گویی «اَسْتَغْفِرُ اللّهَ رَبِّی وَ اَتُوبُ اِلَیهِ» و بعد از آن سیصد بار می‌گویی: «العفو» و نماز را خاتمه می‌دهی.
حبیبم حسنا! حسنت را فراموش مکن.


مگر صاحبدلی روزی به رحمت/کند در حق درویشان دعایی
الهی یا رافع‌الدرجات! سمی گرامیم حسن آقای سپهری را احسن عرشی گردان و کامش را به حلاوت ذکرت شیرین بدار.
صدیق شفیقم! خوابی یا بیدار؟ البته بیداری که این خفته را به حرف آوردی و از الهی نامه‌ام سخنی چند خواستی. به امتثال امر سرکار عالی چند جمله از رطب و یابسی که به هم بافته‌ام تقدیم حضور شریف می‌دارم تا ببینم:
الهی به حق خودت حضورم ده و از جمال آفتاب آفرینت نورم ده.
الهی چگونه گویم نشناختمت که شناختمت و چگونه گویم شناختمت که نشناختمت.
الهی عارفان گویند: «عرّفنی نفسک» این جاهل گوید «عرّفنی نفسی».
الهی همه گویند! خدا کو، حسن گوید: جز خدا کو.
الهی ما را یارای دیدن خورشید نیست، دم از دیدار خورشید آفرین چون زنیم!
الهی همه برهان توحید خواهند و حسن دلیل تکثیر.
الهی در ذات خود متحیرم تا چه رسد در ذات تو.
الهی روزم را چو شبم روحانی گردان و شبم را چون روز نورانی.
الهی دندان دادی نان دادی جان دادی جانان بده.
الهی گویند که بُعد سوز و گداز آورد، حسن را به قرب سوز و گداز ده.
الهی اگر ستار العیوب نبودی، ما از رسوایی چه می‌کردیم.
الهی مست تو را حد نیست، ولی دیوانه‌ات سنگ بسیار خورد، حسن مست و دیوانه تو است.
الهی اثر و صنع توام، چگونه به خود نبالم.
الهی دل داده معنی را از لفظ چه خبر و شیفته مسمی را از اسم چه اثر.
الهی هر چه بیشتر فکر می‌کنم، دورتر می‌شوم.
الهی از کودکان چیزها آموختم، لاجرم کودکی پیش گرفتم.
الهی نهرْ بحر نگردد، ولی تواند با وی پیوندد.
الهی فرزانه‌تر از دیوانه تو کیست.
الهی شرکت که این تهی‌دست پا بست تو شد.
الهی کودکان سرگرم بازیند مگر کلانسالان در چه کارند.
الهی شکرت که حقیر و فقیر شدم نه امیر و وزیر.
الهی دست با ادب دراز است و پای بی‌ادب؛ « یا باسِطَ الیدَینِ بِالرَّحْمَه، خُذْ بیدی».
الهی آزمودم تا شکم دائر است دل بائر است « یا مَن یُحیی الأرض المیته» دل دائرم ده.
الهی همه از تو دوا خواهند و حسن از تو درد.
الهی همه آرامش خواهند و حسن بی‌تابی، همه سامان خواهند و حسن بی‌سامانی.
الهی اگر چه درویشم ولی داراتر از من کیست که تو دارایی منی.
الهی به لطف خود دنیا را از من گرفته‌ای، به کرم خود آخرت را هم از من بگیر.
الهی حسنم کردی احسنم گردان.
الهی همه از گناه توبه می‌کنند، حسن را از خودش توبه ده.
الهی انگشتری سلیمانیم داده‌ای انگشت سلیمانیم ده.
الهی من الله الله گویم اگر چه لااله‌الاالله گویم.
الهی ذوق مناجات کجا و شوق کرامات کجا.
الهی هر چه بیشتر دانستم نادانتر شدم، بر نادانیم بیفزا.
الهی کلامت که اینقدر شیرین و دلنشین است خود چونی.
الهی گروهی کوکو گویند و حسن هوهو.
الهی اگر گُلم و یا خارم از آن بوستان یارم.
الهی اگر بخواهم از تو شرمسارم و اگر نخواهم از خود.
الهی خوشا آنانکه همواره بر بساط قرب تو آرمیده‌اند.
الهی خوشا آنکه در جوانی شکسته شد که پیری خودشکستگی است.
الهی حرفهایم اگر مشوق است از دیوانه پراکنده خوش است.


*ذکری برای صفای دل و رهایی از غم
ذکر شریف: «یا حَىُّ یا قیُّومُ یا لا اِلهَ اِلاّ اَنْتَ» موجب صفای باطن و حیات دل است و در بسیار گفتن و مداومت آن فواید بسیار. چه فایده از این بیشتر که آدمی به یاد دوست باشد.
دوست بگو دوست بگو دوست دوست/تا نگری هر چه بود او است او است
وَ قَد جَرَّبَ القَومَ أنَّ الإِکثَارَ مِن ذِکرِ یَا حَیُّ یَا قَیُّومُ یَا مَن لاَ إِلَهَ إلاَّ أنت یُوجِبُ حَیَاهَ العَقل.
ذکر شریف: «لَا إِلَهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَکَ إِنِّی کُنتُ مِنَ الظَّالِمِینَ» معروف به ذکر یونسی است که حضرت ذوالنون یونس(ع) به این ذکر از غم نجات یافت و هر مؤمنی به ذکر آن از غم نجات می‌یابد و آن جزء آیه‌ای از سوره مبارکه انبیاء قرآن کریم است. «وَذَا النُّونِ إِذ ذَّهَبَ مُغَاضِبًا» - تا آخر - که آیه 87 سوره یاد شده است و در گفتار خدای متعال که: «فَاسْتَجَبْنا لَهُ وَ نَجَّیْناهُ مِنَ الْغَمِّ وَ کَذلِکَ نُنْجِی الْمُؤْمِنِینَ» در ضمن ندای حضرت یونس(ع) خیلی دقت، تأمل و تدبر باید شود.
امام صادق(ع) فرمود: در شگفتم از کسی که اندوهی به او دست دهد و غمی به او روی آورد و به این کریمه (ذکر شریف یونسی) پناه نبرد.
والسلام علیکم و رحمة الله و برکاته.


قم-حسن حسن‌زاده آملی

منبع مقاله : راسخوان



۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۲ آبان ۹۳ ، ۰۰:۵۶


مکانیسم های دفاعی


مکانیسم های دفاعی به طور گروهی وارد عمل می شوند و اعمال انسان را تحت کنترل خود در می آورند. وقتی انسان نمی تواند تعادل های روانی خود را به طور مستقیم دفع کند، در واقع کل وجود او در معرض خطر قرار می گیرد، مثل بیماری روان تنی و زخم معده ...
برای دفع این خطر انسان به طور ناآگاه به مکانیسم های دفاعی متوسل می شود تا به کمک آنها بتواند موجودیت خود را حفظ کند. توسل به مکانیسم های دفاعی تقریباً برای همه انسان ها پیش می آید و هر کسی در زندگی روزمره خود به نحوی از این مکانیسم ها استفاده می کند و شکست ها، نگرانی ها و اضطراب های خود را ناچیز جلوه می دهد.


1-    مکانیسم های سرکوبی یا حواس پرتی


سرکوبی یعنی احساسات و خاطرات و انگیزه های ناراحت کننده و ناسازگار را در خارج از حوزه آگاهی نگه داشتن. فردی که از بیماری قلبی رنج می برد در هوای سرد زمستان به پارو کردن برف می پردازد.


2-    مکانیسم بازگشت


در این مکانیسم رفتار فرد به مرحله پایین تری که دارای صفات خام و ناپخته است تنزل می کند و سیر پس روی پیش می گیرد. علت این پس روی رفتار این است که قبلاً مورد استفاده قرار گرفته و مفید واقع شده است، مثلاً وقتی در خانواده هایی که کودک تازه به دنیا می آید، کودک قبلی چهار دست و پا راه می رود و جلب توجه می کند و یا وقتی کارمندی با رئیس اداره اختلاف پیدا می کند برای حل آن به گریه متوسل میشود.


3-    مکانیسم جابجایی


گاهی فشارها و اضطراب ها باعث می شود فرد به جای اینکه موضوع اصلی را هدف قرار دهد پرخاش خود را به چیزهای دیگری منتقل می کند. مثلاً کودکی که مادر سینه را به زور از دهان او در می آورد انگشت خود را می مکد و یا فردی که از دست زن خود عصبانی می شود ظروف را می شکند و یا زنی که از دست شوهرش عصبانی است بچه را می زند. ما از این مکانیسم ها خواه ناخواه، آگاه یا ناآگاه استفاده می کنیم.


4-    مکانیسم فرافکنی یا انتساب


فرافکنی یعنی تعارض های درونی و انگیزه های خود را بیرون ریختن و آن ها را به طور ناآگاه به دیگران نسبت دادن، مثل افرادی که دائماً از دیگران عیب جویی می کنند. در واقع تمایلات درونی خود را به دیگران نسبت می دهند، یعنی خود آن ها، همان صفت را دارند، مثلاً کسانی که دیگران را دزد به حساب می آورند در برخی موارد خودشان چنین تمایلاتی دارند و یا مثل دوچرخه سواری که در اثر اشتباه خود به زمین می خورد و دوچرخه را ورانداز می کند. مثل فردی که در اثر تنبلی خود شکست می خورد اما دیگران را مصوب شکست خود می داند.

5-    مکانیسم دلیل تراشی


دلیل تراشی یعنی توجیه رفتاری که نشان دادیم اما دلیل یا دلایل اصلی آن را نمی دانیم. بدین صورت که ما اغلب در اثر محرک های نامعلومی کاری انجام می دهیم اما بعداً دلیل یا دلایلی برای انجام دادن آن ذکر می کنیم که از واقعیت به دور است. این دلایل را جهت توجیه عمل یا رفتار، پس از انجام آن می آوریم که برای فریب دادن خود عنوان می کنیم.
گاهی دلیل تراشی برای اینست تا رفتاری را که انجام نداده ایم توجیه کنیم. دانشجویی که می داند باید برای امتحان مطالعه کند اما این کار را انجام نمی دهد پیش خود استدلالی می کند که زیاد درس خواندن برای چشم ضرر دارد یا آنهایی که زیاد می خوانند سیم هایشان قاطی می شود. (گربه دستش به گوشت نمی رسد می گوید گوشت فاسد است، روباهی که دستش به انگور نرسیده می گوید غوره است)
دلیل تراشی شایعترین مکانیسم دفاعی در زندگی عادی است.


6-    مکانیسم خیال بافی


برخی افراد نمی توانند با واقعیت سازگاری مناسب داشته باشند و عنان اختیار را به دست خواب و خیال می سپارند. بدین ترتیب که وقتی نیازهای آن ها به شیوه مستقیم و به موقع ارضاء نمی شود برای حل تنش های حاصل از این ناکامی ها به خیال بافی روی می آورند. آن ها خود را به صورت خیالی ثروتمند و قدرتمند و کامیاب تصور می کنند. (شتر در خواب بیند پنبه دانه، گهی لپ لپ خورد گه دانه دانه یا آدم گرسنه خواب نان می بیند و آدم برهنه کرباس پهنا دار)
البته همه انسان ها در زندگی روزمره خود کم و بیش به مکانیسم دفاعی خیال بافی پناه می برند، مثلاً بسیاری از دخترها در انتظار یک شوهر پولدار و مهندس یا دکتر هستند و یا پسرها در عالم خیال زیباترین و نجیب ترین و باسوادترین دخترها را شایسته خود می دانند.


7-    مکانیسم جبران


جبران یعنی تلافی کردن یک نقص. این مکانیسم که اغلب بطور ناآگاه انجام می شود مبتنی است بر جبران یک فقدان یا یک ناتوانی واقعی یا خیالی به کمک رفتار دیگری، که با واقعیت سازگار شده است.
مثال ناپلئون به دنبال پیروزی می رفت تا ضعف جثه خود را فراموش کند. برخی از افراد مشهور عالم هنر، کوشیده اند نقص های جسمی خود را جبران کنند. برخی از افراد زورگو نیز احتمالاً‌ دوران کودکی پر از ناکامی داشتند که بزرگسالی جبران می کنند.


8-    مکانیسم تصعید


در این مکانیسم فرد در مواجه با مشکلات موانع و تعارض های زندگی،‌ اقدام به تعیین هدف های والای اجتماعی می کند و در مسیر رسیدن به این هدف ها تلاش می کند، مثل شاعر بزرگ شهریار


9-    مکانیسم درون فکنی


در این مکانیسم فرد موفقیت های دیگران را به خود نسبت می دهد.


10-    مکانیسم انکار


در این مکانیسم فرد از پذیرش مسئولیت ها در قبال اعمال خود شانه خالی می کند و منکر انجام این رفتارها می شود.



۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۱ آبان ۹۳ ، ۱۹:۰۹